ності та її здійсненні та сприяють ефективній професійній діяльності та її поглибленого освоєння.
Під професійно важливими якостями доцільно розуміти відносно стійкі якості особистості, що виникають і удосконалюються в процесі особистісного розвитку при освоєнні професійної діяльності та її здійсненні і сприяють ефективному здійсненню професійної діяльності та її поглибленого освоєння.
Таке визначення більш повно відображає сутність поняття, так як:
характеризує професійно важливі якості як відносно стійкі, підкреслюючи тим самим їх динамічну сутність, можливість розвитку, вдосконалення і зворотних процесів;
визначає генезис професійно важливих якостей як одного з результатів особистісного розвитку, виникає і розвивається в ході професійної діяльності;
говорить про умови формування професійно важливих якостей, пов'язуючи їх з процесами освоєння і здійснення професійної діяльності;
вказує на вплив рівня розвитку професійно важливих якостей на ефективність професійної діяльності, успішність її подальшого розширеного і поглибленого освоєння.
Структура професійно важливих якостей особистості повинна відповідати структурі особистості. За чотирирівневої моделі динамічної функціональної структури особистості К.К. Платонова, кожної підструктури моделі (біопсихічних властивостей, психічних функцій, досвіду і спрямованості) відповідає певна група професійно важливих якостей. Складність дослідження професійно важливих якостей особистості полягає в тому, що вони складають систему, властивості якої не є простою сумою властивостей компонентів. Аналогічних властивостей системи можна досягти шляхом організації в систему іншої безлічі компонентів. Тому неможливо підібрати однозначний набір професійно значущих якостей для будь-якої професійної діяльності. Цим же пояснюються і широкі компенсаторні можливості, що дозволяють людям з самими різними властивостями психіки успішно здійснювати аналогічну професійну діяльність за допомогою вироблення індивідуальних стилів. Внаслідок цього не існує який або загальноприйнятою, а існує безліч моделей професійно важливих якостей. p align="justify"> Багато дослідників роблять спроби виділити В«ключовіВ», основоположні якості, формування яких спричиняє формування інших професійно важливих якостей. Наприклад, системне мислення, економічне мислення, професійна спрямованість, відповідальність та інші. p align="justify"> Перш ніж говорити про професійну компетентність бармена, необхідно більш детально розглянути такі поняття, як ефективність і професіоналізм.
Під ефективною діяльністю розуміється відношення досягнутого результату (по тому чи іншому критерію) до максимально досяжному або заздалегідь запланованого результату.
Вибір критеріїв ефективності практичної діяльності бармена є найважливішим ет...