Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Харчові токсикоінфекції

Реферат Харчові токсикоінфекції





ється запаморочення, розбудовується светоощущеніє, починається яскраво виражене косоокість, опущення верхньої повіки, відсутня акомодація зіниць на світло. Мова стає невиразною, утруднене ковтання їжі, хворого мучить спрага, погіршується діяльність серця. У важко протікають випадках за відсутності та несвоєчасність лікування можлива смерть хворого. Тривалість хвороби від 3 до 14 днів. Лікування проводять тільки в стаціонарах. p align="justify"> Профілактика. Вживати в їжу тільки свіжі, доброякісні продукти. Уникати вживання свежепросоленной риби. Кип'ятіння і прожарка шматків м'яса і риби оберігає від можливого зараження ботулізмом. p align="justify"> Гострий ентерит, ентероколіт

Ентерит - запалення слизової оболонки тонкого кишечника. Це захворювання може протікати самостійно, але нерідко ентерит поєднується з гастритом. В інших випадках поряд з тонким кишечником уражається і слизова оболонка товстого кишечника. Тоді захворювання називається ентероколітом. Коли одночасно уражаються слизові оболонки шлунка, тонкого і товстого кишечника, говорять про гастроентероколіті. p align="justify"> Запалення може виникнути в результаті неправильної дієти, інтоксикації і токсикоінфекції.

Ентероколіти викликаються кишковою і паратифозної паличкою. При прийомі недоброякісної їжі, що містить отруйні продукти гниття, розвивається токсичний ентероколіт. p align="justify"> Ознаки. Стілець частішає від 4 до 10 разів на добу, висока температура, слабкість, нудота, блювота, знижений апетит, язик обкладений, при важких станах можуть бути судоми. Екскременти частими, містять велику кількість слизу. p align="justify"> Профілактика.

Слідкувати за харчуванням, купувати якісні, свіжі продукти.

Гострий гастрит

Гострий гастрит - запалення слизової оболонки шлунка.

Етіологія. Харчова токсикоінфекція, недоброкачаственние продукти, переїдання жирної і гострої їжі, систематичне вживання грубої непровареному їжі тощо

Патогенез. Етіологічний фактор, впливаючи на стінку шлунка, порушує її трофіку, секреторну функцію залоз шлунка, викликаючи запалення слизової оболонки, відбувається її фільтрація лейкоцитами, виникають гіперемія і дистрофічні зміни шлункового епітелію. p align="justify"> Алементарний гострий гастрит

Загальне нездужання, втрата апетиту, нудота, відчуття переповненості шлунка. Нерідкі озноб, підвищення температури тіла до 37,6-37,8 градусів. Пізніше з'являється багаторазова блювота, болі в епігастрії, відрижка повітрям, а потім кисла (при підвищеній кислотності) або тухлими яйцями (при зниженій). У блювотних масах - залишки з'їденої напередодні їжі. Мова з біло-жовтим нальотом, шкіра бліда, метеоризм, болючість в епігастрії. Може з'явитися пронос. Захворювання тривати від 2 до 5 днів. p align="justify"> ...


Назад | сторінка 3 з 9 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Виразка шлунка та дванадцятипалої кишки. Захворювання кишечника
  • Реферат на тему: Хвороби слизової оболонки порожнини рота, особливості перебігу захворювання ...
  • Реферат на тему: Органозберігаючих підхід до лікування ускладнених дуоденальних виразок з ур ...
  • Реферат на тему: Комплексне хірургічне лікування ускладнених дуоденальних виразок з урахуван ...
  • Реферат на тему: Бронхіальна астма. Хронічній гастрит, гастродуоденіт. Віразкова хвороба ш ...