анії В«Час спокушатиВ» - гра слів, стислість і запам'ятовуваність також покликана модернізувати сприйняття марки, зробити бренд більш сучасним. p align="justify"> позиціонування ринок заморожений асортиментний
2. Аналітична частина
.1 Ринок морозива в Росії
Морозиво - солодке заморожене десертне ласощі, зазвичай на основі молока, вершків, масла або фруктів. Існують різні види морозива, наприклад крем-брюле і пломбір. Ласощі, що представляє собою ледообразную масу, використовується більше для розваги, ніж для харчування. У Росії по-справжньому масове виробництво морозива почалося 75 років тому, в 1932 році
На сьогодні обсяг виробництва морозива в Росії за підсумками 2007 року в натуральному вираженні збільшився на 2,6% порівняно з 2006 роком і склав 412221 т. У 2006 році обсяг виробництва морозива дорівнював 401 851 т. Варто відзначити , що аж до 2004 року в галузі спостерігалося стабільне зниження обсягів виробництва. У Союзі морозивників стагнацію ринку пояснювали в основному тим, що у В«споживчому кошикуВ» морозиво витіснили інші продукти, насамперед пиво, газовані напої і кондитерські вироби, виробники яких виявляють високу рекламну та маркетингову активність. Рекламні бюджети виробників пива, безалкогольних напоїв та шоколадних батончиків на пару порядків перевершують відповідні витрати морозивників. У підсумку при приблизно рівних цінах однієї рука споживача тягнеться до упаковки з розкрученою торговою маркою. p align="justify"> При цьому, грунтуючись на припущенні, що російський споживчий ринок відтворює західні тенденції, виробники морозива очікували зростання ринку, який повинен був досягти західних пропорцій споживання. Занадто високі очікування зростання ринку призвели до формування надлишкових потужностей з виробництва морозива. У результаті ми маємо гіперконкурентний ринок, переповнений у всіх своїх сегментах найрізноманітнішими товарами. p align="justify"> За розрахунками DISCOVERY Research Group, обсяг російського ринку морозива в 2007 р. у вартісному вираженні склав 50,94 млрд. руб.
У вартісному вираженні ієрархічний порядок ключових гравців ринку залишається приблизно таким же, як і в натуральному. У 2007 році частка В«ІнмаркоВ» на ринку морозива у вартісному вираженні склала 15,0%, в натуральному вираженні - 10,9%. Компанія Талосто займає 11,2% ринку у вартісному вираженні і 8,1% у натуральному вираженні:
На частку провідних 6 Суб'єктів Федерації припадає більше 50% від загального обсягу виробленого в Росії морозива як у 2006, так і в 2007 роках. Не у всіх регіонах за минулий рік спостерігалося зростання виробництва. Наприклад, Московська область, Москва, Санкт-Петербург показали зниження обсягів виробництва морозива в натуральному вираженні в 2007 році порівняно з 2006 роком. p align="justify"> За наявними даними найбільший обсяг морозива в 2007 році був проведений в Москві і Омській області. Наступними за ними лідируючими суб'єктами стали Новосибірська область, Краснодарський край і Нижегородська область. p align="justify"> Особливістю російського ринку морозива є домінування НЕ транснаціональних корпорацій, а місцевих виробників. Іноземні компанії як і раніше не займають провідні позиції. Навіть найбільша з них - В«НестлеВ» - охоплює не більше 5% ринку. В даний час 20 найбільших компаній контролюють більше 65% ринку. p align="justify"> Однак, за оцінками аналітиків, найбільш важливою тенденцією російського ринку морозива в останні роки стала консолідація галузі. При цьому відбувається укрупнення лідируючих компаній. Приклад тому:
. Освіта єдиної компанії В«АйсберріВ» на базі В«РамзайВ», В«Сервіс-ХолодВ», В«Айс-ФіліВ», покупка фабрики В«Чарівний ліхтарВ».
. Купівля фірмою В«ТалостоВ» молочного комбінату в Озерах, компанії В«МетелицяВ», В«Подільського ХолодокомбінатуВ»
. Купівля компанією В«ЮніліверВ» компанії В«ІнмаркоВ»
У цілому по Росії відзначено зростання продажів морозива в верхньому і середньому цінових сегментах. За оцінками галузевих експертів, тенденція стала чітко проявлятися починаючи з 2005 р. В даний час все більш помітним стає перехід від біржового морозива (вафельний стаканчик, вагове морозиво) до марочним. p align="justify"> Зворотний тенденція спостерігається в ряді регіонів з недостатньо високим рівнем життя населення. Якщо в центральній частині Росії все більший акцент робиться на натуральності та якості продукції, то у віддалених регіонах ключовим показником як і раніше залишається ціна. br/>
2.2 Аналіз конкурентів
Продукція ВАТ В«Новокузнецький ХолодокомбінатВ» займає на російському ринку близько 2%. При цьому ...
