х планах, розробка цільових програм, що забезпечують досягнення намічених цілей.
Найголовнішими, перспективними питаннями повинен займатися безпосередньо генеральний директор чи господар фірми, якій можуть допомагати референти (штаб). В іншому випадку йому доведеться зрештою поступитися місцем іншій особі, фактично виконує дані функції. p align="justify"> Зміна ринкового середовища зумовлює необхідність застосування стратегічного підходу до системи господарювання на підприємствах туризму. Розробляючи комплексну програму дій по вирішенню пріоритетних для підприємства завдань, визначаючи його місію і головну мету, стратегія формулює цілі та способи досягнення цих завдань так, щоб вказати підприємству певний напрямок розвитку. За своєю суттю стратегія є довгостроковим плановим документом, результатом стратегічного планування. p align="justify"> Першим, найбільш суттєвим і визначальним рішенням при стратегічному плануванні є вибір цілей. Основна мета підприємства називають місією. Виходячи з загальної задачі, підприємства формулюють решту його стратегічних цілей, які повинні бути конкретними і вимірюваними, збалансованими, зорієнтованими в часі і досяжними, ресурснообеспеченнимі і такими, які підтримують один одного. p align="justify"> Після визначення місії та цілей починається діагностичний етап стратегічного планування. Першим важливим кроком є ​​вивчення зовнішнього середовища - це безперервний процес спостереження, вивчення та контролю дії зовнішніх щодо підприємства чинників із тим, щоб своєчасно і вичерпно визначити можливості та загрози для підприємства, тобто позитивну і негативну дію зовнішніх чинників - політичних, економічних, науково-технічних, соціальних, міжнародних тощо
Стратегічний менеджмент передбачає реалізацію наступних функцій:
В· визначення цілей фірми з урахуванням ринкової ситуації;
В· визначення засобів досягнення цих цілей;
В· сегментація, тобто поділ спільної мети на підцілі;
В· розробка відповідних перспективних планів і програм .
Всі види менеджменту взаємопов'язані. Будь-який менеджер виконує адміністративні функції, керує персоналом, бере участь у виборі цілей своєї діяльності та засобів її досягнення. Директор малого підприємства і тим більш індивідуальний підприємець сам виконує всі або більшість функцій. Лише із збільшенням розмірів фірми з'являється можливість закріпити їх за різними співробітниками чи відділами управління. Однак у всіх випадках доцільно розрізняти і аналізувати види менеджменту, оскільки для них характерні особливі засоби і методи управління, навички і прийоми. p align="justify"> Стратегічний менеджмент - основа управління підприємством. Встановлення цілей ...
