зрахуємо необхідну кількість свіжої капусти:
520г * 0,71=369,2 г - вміст капусти в 1 банку.
, 64г - необхідно капусти для отримання 1 банки консервів з урахуванням втрат.
, 60164кг * 1500000=902460 кг - необхідно капусти для забезпечення підприємства
· Розрахуємо необхідну кількість грудинки копченої:
* 0,07=36,4 г - вміст грудинки в 1 банці
, 8г - необхідно грудинки копченої для отримання 1 банки консервів з урахуванням втрат.
, 0468 кг * 1500000=70200 кг - необхідно грудинки копченої для забезпечення підприємства
· Розрахуємо необхідну кількість ріпчастої цибулі:
г * 0,064=33,28 г - вміст ріпчастої цибулі в 1 банку.
, 6г - необхідно ріпчастої цибулі для отримання 1 банки консервів з урахуванням втрат.
, 0676кг * 1500000=101400кг - необхідно ріпчастої цибулі для забезпечення підприємства.
· Розрахуємо необхідну кількість 30% томатної пасти:
г * 0,04=20,8 г - вміст томатної пасти в 1 банку.
, 22г - необхідно томатної пасти для отримання 1 банки консервів.
, 02122кг * 1500000=31830кг - необхідно томатної пасти для забезпечення підприємства.
· Розрахуємо необхідну кількість цукру:
* 0,03=15,6 г - вміст цукру в 1 банці
, 91 - необхідно цукру для отримання 1 банки консервів
, 01591 * 1500000=23865кг - необхідно цукру для забезпечення підприємства
· Розрахуємо необхідну кількість солі:
* 0,0132=6,9 г - вміст солі в 1 банці
г - необхідно солі для отримання 1банка консервів
, 007 * 1500000=10500кг - необхідно солі для забезпечення підприємства
· Розрахуємо необхідну кількість перцю чорного:
* 0,0008=0,416 г зміст перцю чорного в 1 банці
, 424г - необхідно перцю чорного для отримання 1 банки консервів
, 000424 * 1500000=636кг необхідно перцю чорного для забезпечення підприємства
Аналогічні розрахунки для перцю запашного і лимонної кислоти
· Розрахуємо необхідну кількість лаврового листа:
* 0,0004=0,208 г - вміст лаврового листа в 1 банці
, 21г - необхідно лаврового листа для отримання 1 банки консервів
, 00021 * 1500000=315кг необхідно лаврового листа для забезпечення підприємства
· Розрахуємо необхідну кількість жиру свинячого топленого
* 0,07=36,4 г - вміст жиру свинячого в 1 банці
, 92г - необхідно свинячого жиру для отримання 1 банки консервів
, 03692 * 1500000=55380кг - необхідно свинячого жиру для забезпечення підприємства
Грудинка копчена, томатна паста, цукор, сіль, перець чорний, перець духмяний, лавровий лист, лимонна кислота, жир свинячий надходять на підприємство відповідно до графіка закупівель.
3. Урожайність і якість продукції
...
