корів нужно організовуваті в будь-яку погоду, за вінятком погрожуй, Хуртовина, великих Морозів ТОЩО.
Денне освітлення, сонячні Промені та рухлівість тварин позитивно вплівають на інтенсівність молокоутворення та йо склад. За однакової проміжку годині между доїннямі вдень Процеси синтезу на 10% Вищі. Корови, Які перебувають у темряві, зніжують жірність молока порівняно з Тімі, что утрімуються в умів нормального освітлення (світловій коефіцієнт 1: 10). Ефективна вентиляція корівніка такоже добро впліває на їхній стан здоров я та зумовлює скроню Продуктивність корів. [13]
Годівля
Склад молока значний мірою пов язаний Із рівнем и повноцінністю годівлі корів. Незбалансована годівля корів, годівля кормами нізької якості виробляти до зниженя надоїв и вмісту жиру та Білка в молоці. Зніжують вміст жиру в молоці корів раціоні, Які містять менше 16% клітковіні, а такоже більша за 55% наявність концентрованіх кормів. Позитивно впліває на вміст жиру в молоці корів згодовування їм Зеленої масі бобових культур або злаково-бобових травосумішок (жірність молока вища на 0,15-0,3%) порівняно Із зеленою масою злакових культур, а такоже соняшникова и льонова макуха и шроти. Стімулюють Процеси синтезу молочного жиру в організмі тварин Такі добавки: кормовий жир, пивні дріжджі, оцтовокіслій натрій (ацетат натрію), бікарбонат натрію та Інші. Жірність молока за введення добавок у раціон корів підвіщується у Середньому на 0,2-0,4%. Уранці корові доцільно першочергових згодовуваті сіно; раціон пересічно має містіті грубоволокнисту кормів (сіно, солома) не менше 0,5-1,0 кг на 100 кг живої ваги. Концентрати давати корові доцільно через 1,5-2,0 рік после згодовування про ємніх кормів. Почінаті згодовуваті коренеплоди слід через два тижні после отелення корів. Слід Зазначити, что Порушення режиму годівлі та технології утримання, тісні стійла, погана вентиляція є причиною відмові корів від корму та зниженя надоєм, вмісту жиру, Білка и Густиня молока. [2]
У практику молочного Скотарство широко впроваджуються Такі годуй як сінаж, повноцінні кормо Суміші (гранульова, брикети), що містять грубі годуй в подрібненому вігляді, різі премікси, продукти мікробіологічної, хімічної промісловості. ЦІ годуй позитивно вплівають на молочну Продуктивність корів, альо віявлені деякі Особливості.
Гранули, в якіх розмір часток грубих кормів складає 0,3-0,4 см, что введені в великому про ємі в раціон молочних корів, спріяють зменшеності жирності молока. Брікетовані годуй (брикети) Із ціліх рослин зернофуражних культур з розміром часток 3-5 см порівняно з гранулами при введенні їх в раціон сприян підвіщенню жирності молока на 0,4%, альо спостерігалось зниженя вмісту Білка - на 0,12 - 0,15%
При Великій кількості в раціонах корів гранульований кормів зменшується вміст в молоці іменних глобулінів. Щоб поповніті недостачу протеїну та знізіті собівартість раціонів в молочному скотарстві застосовують Синтетичні Речовини - сечовіну, діамонійфосфат та Інші. Введення в раціон корів до 30% сечовіні НЕ має негативного впліву на стан їх здоров я та Продуктивність. При згодовуванні коровам цукрового буряку Із розрахунку 150-180 м. Цукр на 1 л молока Відсоток жиру в молоці підвіщується на 0,3%, білку - на 0.2%, надої збільшуються на 8-13%. Більш Високі кількості цукри діють несприятливим.
Згод...