ктивне використання матеріальних ресурсів призводить до зниження витрат виробництва, збільшенню обсягів виробництва, а отже збільшення прибутку і рентабельності.
Матеріали - предмети праці, що пройшли передуватиме обробку і призначені для подальшої переробки в процесі виготовлення готової продукції (чорні і кольорові метали, будує мат, борошно).
Паливо та електроенергія за характером походження:
природні - вугілля, сланець, торф, газ, дрова;
продукти переробки палива - кокс, нафтопродукти, штучні гази;
вторинні енергетичні ресурси - паливні відходи, горючі гази.
2. Персонал підприємства, продуктивність і організація праці, заробітна плата
Персонал підприємства - сукупність працівників, що входять до облікового складу підприємства
Кадровий потенціал - чисельність кадрів, їх освітній рівень, професійно-кваліфікаційний, половозрастная структура, характеристика трудової і творчої активності.
Класифікація.
1. Характер участі у виробничій діяльності:
промислово-виробничий персонал; непромисловий персонал (працівники неосновної діяльності: заг харчування; медустанов; ЖКГ; дитячих дошкільних установ; підсобних господарств).
Категорія працівників відносяться до непромислового персоналу відсутня ТОВ «Перуджа».
2. Характер виконуваних функцій:
Робочі: основні, допоміжні;
Службовці:
керівники;
фахівці;
інші службовці.
Штатний розклад - документ, що відображає необхідну чисельність працівників підприємства. Складається по кожному структурному підрозділу і по підприємству в цілому:
чисельність працівників по кожній посаді;
посадовий оклад або тарифну ставку;
надбавки; фонд заробітної плати.
Якісні показники персоналу підприємства: професія, спеціальність, кваліфікація - характеризують складність виконуваних робіт.
Рівень кваліфікації працівників визначають тарифні розряди.
Розряд - рівень освіти працівника і складність роботи, що вимагає відповідної кваліфікації.
Кваліфікаційні довідники використовувані ТОВ «Перуджа»:
«Єдиний тарифно-кваліфікаційний довідник робіт і професій»;
«Кваліфікаційний довідник посад службовців».
Розподіл працівників за тарифними розрядами виробляється на основі Єдиної тарифної сітки, яка містить діапазон тарифних розрядів:
рабочій1 - 8
фахівець середнього рівня кваліфікаціі6 - 10
фахівець вищого рівня кваліфікаціі10 - 15
керівник структурного подразделенія14 - 19
головний спеціаліст15 - 22
лінійний руководітель11 - 20
керівник предпріятія16 - 23
Фактори, що впливають на структуру персоналу підприємства:
рівень механізації, автоматизації та комп'ютеризації виробництва;
застосування сучасних технологічних процесів;
використання нових видів енергії і матеріалів;
форми підприємства виробництва та ін.
З наведеного переліку факторів тільки перший істотно впливає на структуру персоналу ТОВ «Перуджа».
Кількісні показники персоналу підприємства: облікова, явочна; середньооблікова чисельність працівників.
Облікова чисельність: чисельність працівників облікового складу на певну дату. Включає всіх прийнятих на постійну, сезонну або тимчасову роботу - фактично працюючі і тимчасово не працюючі.
Не включаються працівники:
прийняті за трудовою угодою;
спрямовані організацією на навчання з відривом від виробництва;
жінки у відпустках по догляду за дитиною до 3 років;
перебувають у відпустці без збереження заробітної плати;
знаходяться в навчальних відпустках без збереження заробітної плати;
за лікарняними листками.
На момент проходження практики ТОВ «Перуджа» цієї категорії працівники були відсутні.
Явочна чисельність: фактично з'явилися на роботу, на кожну конкретну дату. Для щоденного обліку документ у ТОВ «Перуджа» ведеться табель обліку використаного часу.
Середньооблікова чисельність: чисельність працівників за певн...