ийВ». p> Магазин працює з 10.00 до 20.00, вихідний - неділя. Продавці-консультанти та продавці-касири працюють в парі по черзі. Це покращує і підвищує продуктивність праці, культуру обслуговування, дає право на відпочинок і дотримання законодавства РФ. Працівники магазину переведені на п'ятиденний робочий тиждень з двома вихідними днями, які надаються працівникові за змінним графіком. Кожен останній понеділок місяця магазин закривають на санітарно-гігієнічну прибирання всіх приміщень. p> Працівники магазину стежать за поповненням товарів, дають консультації з використання тих чи інших товарів, пропагують новинки і маловідомий товар покупцеві. Стежать за розміщенням і викладенням товару, збереженням, спостерігають за порядком в торговому залі.
У магазині В«КолібріВ» використовуються такі види обладнання як:
- немаханічне
- касове
Немеханічне торгове обладнання.
Включає прилавки, робочі столи, шафи, полиці, стенди, вітрини, подтоварники, стелажі, Немеханічне обладнання становить основу робочого місця продавця і має задовольняти певним вимогам, які забезпечують високу культуру обслуговування покупців і зручність роботи продавця.
До немеханічного обладнання пред'являються технічні, економічні, естетичні, експлуатаційні та санітарно-гігієнічні вимоги.
Магазин В«КолібріВ» - це магазин часткового самообслуговування і основним місцем продажу товарів є торговий зал. Так як торговий зал займає основну площу, він оснащений найбільшим кількістю і асортиментом торгового устаткування. Важливим і необхідним у торговому залі є стенди, які за своєю конструкцією розрізняють як пристінні, острівні (встановлені в центрі торгового залу), прівітрінние, торцеві. Всі вони виготовлені з високоякісних матеріалів, які не вступають у взаємодія з товаром. Вони легко піддаються чищенню і мийці. p> Важливу роль в обладнанні торгового залу грають прилавки для викладення і продажу товарів, вітрини, касові кабіни. Біжутерія представлена ​​не просто на самих скляних вітринах, а на виставкових аксесуарах: оксамитових ручках, шийках і т.д. Всі немаханічне обладнання в торговому залі розміщено так, щоб не заважало вибору товарів покупцями, а забезпечувало максимальний огляд і доступ для вибору предметів біжутерії. p> Касове устаткування.
Касове устаткування, призначене для здійснення розрахунку з покупцями та обліку грошової виручки, надходить в оплату за продані товари.
Застосування касових апаратів в торгівлі дозволяє вести точний систематичний облік і контроль грошових надходжень магазину, перешкоджає різного роду зловживань з готівковою виручкою. Конструкція сучасних касових апаратів дозволяє виконувати різні операції: вести облік отриманих від покупця грошей, друкувати чек, друкувати на контрольній стрічці шифр, вести підрахунок вартості покупки одного покупця, визначати здачу покупцю і багато ін
У нашому магазині використовується машина В«АмронВ». p> Підйомно-транспортного обладнання в магазині немає. Всю підйомно-транспортну роботу виконують продавці.
У магазині В«КолібріВ» використовується широкий асортимент сучасного торгового обладнання. За рахунок цього підвищується попит, прибуток і культура обслуговування.
3.2 Методи продажу товарів
Магазин В«КолібріВ» є магазином часткового самообслуговування. Сутність цієї форми в тому, що покупець самостійно оглядає, відбирає і доставляє відібрані товари продавця-консультанта, якщо потрібна додаткова інформація по товару, або продавцю-касиру для остаточного розрахунку. Досвід показує, що при раціональної організації торгового процесу у магазинах самообслуговування продуктивність праці підвищується на 15-20%, поліпшується використання матеріально-технічної бази, і в кінцевому рахунку на 10-15% знижуються витрати обігу. Також ефективність самообслуговування як форми продажу полягає в наступному:
1. воно звільняє покупців від необхідності спілкуватися з продавцем, наводити у нього довідки, просити показати товар, потім розрахуватися в касі, з чеком повернутися до продавця і чекати підготовки товару до відпустки
2. надає повну можливість вільно відбирати в кошик будь-які, заздалегідь підготовлені і виставлені на відповідному обладнанні товари
3. важливим напрямком у досягненні соціальної ефективності торгівлі є полегшення праці працівників магазину
4. в 2-3 рази скорочуються середні витрати часу покупців на вчинення покупок
Істотно знижує ефективність роботи магазинів самообслуговування нераціональна технологія товароруху.
Ці проблеми, тобто упаковка і товародвижение, носять міжгалузевий характер і для їх успішного вирішення необхідно проведення цілого ряду організаційно-технічних заходів, як з боку торгівлі, так і промислових підприємств, які в даний час не можуть виконуватися всіма учасниками торгово-технологічного ланцюга.
В
4. Маркети...