Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Фізико-хімічні процеси, що відбуваються при механічній і тепловій обробці продуктів. Їх роль у формуванні якості страв

Реферат Фізико-хімічні процеси, що відбуваються при механічній і тепловій обробці продуктів. Їх роль у формуванні якості страв





БелкиЖирыУглеводыЭнергетическая цінність, ккал23, 3214,124,07236,64 Інженер-технолог ___________________________________________


Назад | сторінка 33 з 33





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія приготування гарячих м'ясних страв &Свинячий рулет з грибами ...
  • Реферат на тему: Асортимент і особливості приготування гарячих страв угорської кухні
  • Реферат на тему: Розробка технології приготування фірмових страв
  • Реферат на тему: Організація технологічного процесу приготування фірмових страв
  • Реферат на тему: Асортимент і технологія приготування фірмових страв у кафе "Квасоля&qu ...