Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Організаційно-економічні заходи з розвитку індустрії гостинності на прикладі готелю "Аеропорт" Сиктивкар "

Реферат Організаційно-економічні заходи з розвитку індустрії гостинності на прикладі готелю "Аеропорт" Сиктивкар "





/li> Коригування на основі результатів дослідження рівня заробітної плати. Залучення якісних кадрів згідно скоригованими вимогам.

2. Стимулювання і мотивація.

Мета: утримання персоналу.

Дослідження і аналіз проблеми плинності кадрів. Побудова системи мотивації, заснованої на заохоченні проявів уваги до потреб гостя. Створення форми оцінки проявів особливої ??уваги до гостя: у анкету оцінки ступеня задоволеності включений спеціальний розділ для вираження вдячності (додаток 2).

Для ефективного стимулювання працівників, на основі якого буде сформована система мотивації, необхідно виявити потреби персоналу і спробувати задовольнити їх (наскільки це можливо і доцільно в рамках готелю «Аеропорт» Сиктивкар" ). Для виявлення потреб працівників та рівня їх значимості запропонована анкета, в яку включений перелік потреб, можливість задоволення яких доступна для корпоративної системи стимулювання (табл.1).


Таблиця 1.

Анкета для виявлення мотиваційних факторів

Найменування життєвих потреб (мотиваційних факторів) Ранг Фізіологічні, в тому числі: харчування відпочинок інші Безпека і впевненість, у тому числі : впевненість у можливості задоволення фізіологічних потреб у майбутньому, стабільність зайнятості, стабільність доходів інші Соціальні потреби, в тому числі: бути причетним до справ готелі, свого колективу бути в курсі справ бути прийнятим іншими, бути членом команди, мати прихильність до кого-небудь і підтримку відчувати соціальну взаємодію інші Потреба в повазі, у тому числі: з боку оточуючих в самоповазі; у визнанні в особистих досягненнях в компетентності інші Потреби в нових знаннях інші Естетичні потреби: в красі, симетрії, гармонії інші Потреба в самовираженні, самореалізації, повної реалізації свого потенціалу і зростанні як особистості інші

При заповненні анкети співробітникам пропонується отмстить у відповідних клітинах таблиці ранг фактора, пов'язаного з мотивацією їх трудової поведінки. Те, що для співробітника в даний час має найважливіша значення, позначається номером 1; те, що на другому місці за важливістю - номером 2, і т.д.

Але бажанням співробітники можуть вказати своє прізвище, ім'я, по батькові, посаду.

.4 Удосконалення системи пільг і привілеїв (гнучкий робочий графік, страхування здоров'я, можливість турботи про дітей, гнучкі робочі години).

.5 Загальні збори співробітників (2 рази на рік, концертний зал готелю) для:

доведення вищим керівництвом до співробітників місії, стратегії, цілей і завдань готелю;

вираження визнання заслуг і вираження вдячності, оцінки та нагородження за досягнутими результатами; акцентування уваги службовців на тому, що вони уповноважені робити все необхідне, щоб виправдати очікування гостя. 2.6 Делегування повноважень. надання високого ступеня довіри співробітникам; головний контролер - гість. Відмова від посад, які передбачають тільки контрольні функції; заохочення співучасті сп...


Назад | сторінка 33 з 44 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Удосконалення системи оцінки та стимулювання персоналу готелю &Русь&
  • Реферат на тему: Методи розв'язання крайових задач, в тому числі "жорстких" кр ...
  • Реферат на тему: Цех з виробництва масла з річним обсягом переробки молока 40000 тонн на рік ...
  • Реферат на тему: Значення лікувального та лікувально-профілактичного харчування, роль харчув ...
  • Реферат на тему: Немає нічого більш складного і тому більш цінного, ніж мати можливість прий ...