Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Облік, аналіз і контроль організації харчування учнів на прикладі Торезького професійного ліцею

Реферат Облік, аналіз і контроль організації харчування учнів на прикладі Торезького професійного ліцею





рівняно з 2008 роком збільшилася і склала 171,71%, а в 2010 році в порівнянні з 2009 роком зменшилася і становила 80,76%. Відносне відхилення з харчування дітей-сиріт має тільки позитивну тенденцію, так у 2009 році порівняно з 2008 роком воно збільшилося на 151,18%, а в 2010 році в порівнянні з 2009 роком збільшилася на 124,41%. Ця нестабільність пов'язана з тим, що продукти харчування дітям-сиротам та учням, які знаходяться під опікою, видаються в повному розмірі, а сума, що залишається на основне харчування учнів.


Малюнок 25 - Динаміка фактичних витрат на продукти харчування за групами дітей


Розглянемо структуру фактичних витрат на продукти харчування за групами учнів. Для цього побудуємо таблицю 20 і зробимо аналіз структури харчування за групами учнів.

Таблиця 20 - Аналіз структури фактичних витрат на продукти харчування за групами учнів

Напрям витрат продуктів пітаніяДанние, грн.Структура200820092010200820092010Основное харчування учащіхся54015, 0092748,0074903,0021,8024,0517,05 Харчування детей-сирот193774,04292938,00364431,0078,2075,9582,95Всего247789,04385686,00439334,00100,00100,00100,00

Аналіз структури фактичних витрат на продукти харчування показав, що: у 2008 році основне живлення учнів займає 21,80%, а харчування дітей-сиріт 78,20%; в 2009 році основна харчування учнів становить 24,05%, що на 2,25 п.п. більше, ніж у 2008 році, а харчування дітей-сиріт 75,95%, що на 2,25 п.п. менше, ніж у 2008 році; в 2010 році основна харчування учнів становить 17,05%, що на 7 п.п. менше ніж питома вага основного харчування учнів у 2009 році, а харчування дітей-сиріт 82,95%, що на 7 п.п. більше, ніж у 2009 році.


Малюнок 26 - Структура фактичних витрат на продукти харчування за групами дітей


Розглянемо фактична витрата за кодом 1133 «Продукти харчування» в раз?? Езе місяців за період 2008-2010 р. Для цього складемо таблицю 21.

Таблиця 21 - Аналіз розподілу фактичних витрат на продукти харчування протягом року

МесяцДанние, грн.Абсолютное отклоненіеОтносітельное отклоненіе2008200920102008 / 20092009/20102008/20092009 / 2010январь36904,0028760,0029761,00-8144,001001,0077,93103,48февраль21905,0028760,0029761,006855,001001,00131,29103,48март18898,0027685,0029457,008787,001772,00146,50106,40апрель18898,0031609,0041567,0012711,009958,00167,26131,50май18898,0033609,0037982,0014711,004373,00177,84113,01июнь18898,0033609,0047950,0014711,0014341,00177,84142,67июль18898,0033609,0037982,0014711,004373,00177,84113,01август18898,0033609,0036736,0014711,003127,00177,84109,30сентябрь18898,0033609,0036736,0014711,003127,00177,84109,30октябрь18898,0033609,0036736,0014711,003127,00177,84109,30ноябрь18898,0033609,0036736,0014711,003127,00177,84109,30декабрь18898,0033609,0036736,0014711,003127,00177,84109,30Всего247789,00385686,00439334,00137897,0053648,00155,65113,91

Щомісячний аналіз фактичних витрат показав, що за період 2008 2010 р. грошові кошти розподіляються рівномірно, крім перших трьох чотирьох місяців (січень - квітень) за рахунок того, що в цей період бюджетні підприємства працюють за тимчасовим кошторисом . При помесячном порівнянні даних загальне відносне відхилення в 2009 році в порівнянні з 2008 роком збільшилася і склала 155,65%, а в 2010 році в порівнянні з 2009 роком також збільши...


Назад | сторінка 35 з 45 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Харчування літніх людей та спеціалізовані продукти дієтичного харчування
  • Реферат на тему: Профілактичні продукти харчування
  • Реферат на тему: Значення лікувального та лікувально-профілактичного харчування, роль харчув ...
  • Реферат на тему: Аналіз економічної ефективності діяльності ВАТ &Хлібпром& в 2011 році порів ...
  • Реферат на тему: Функціональне харчування. Функціональні інгредієнти і харчові продукти