- 10%
В опитуванні брали участь 20 співробітників компанії ТОВ «АмРест» знаходяться на першому рівні.
Крім того, були проаналізовані анкети звільняються працівників «KFC», які виявили, що за січень звільнилося 76 осіб, оброблено 11 анкет (14,5%) В основному від нас йшли люди, що не відпрацювавши більше 3 місяців.
При цьому працівник окупається для нас тільки за 3 місяці.
Рис. 2.5. Період роботи в компанії.
Основною причиною відходу названа не можливість поєднання навчання і роботи. Але своїм графіком роботи увольняющиеся залишалися задоволені.
Рис. 2.6. Причини відходу персоналу.
Відносини з колективом і керівництвом у більшості випадків позитивне.
Рис. 2.7. Графік відносин в колективі.
Лояльність працівників не велика. Тільки 6 чоловік з 11 порекомендують нашу компанію для роботи своїм друзям і знайомим.
Рис. 2.8. Рекомендація ресторану.
Що було для працівників самим приємним:
· спілкування з колегами та клієнтами
· навчання
· корпоративний захід
Що було розчаровує:
· висока температура на кухні
· ставлення до персоналу з боку керівництва
· графік - працювати до закриття
Пропозиції щодо поліпшення:
· підвищення заробітної плати
Як показують останні опитування, приблизно дві третини працюючих людей час від часу замислюються про перехід в інші компанії, хоча піти на такий крок готові далеко не всі. Через відхід фахівців і кадрової нестабільності підприємства несуть чималі фінансові втрати. Тому лояльність до своєї компанії стає сьогодні таким же ключовою вимогою до співробітника, як і професіоналізм.
Отримані статистичні дані показують, що підвищена ступінь плинності персоналу є актуальною проблемою як мінімум для 71,9% працюючих співробітників компанії. При цьому, переважна більшість компаній намагається вирішити проблему плинності застосуванням якої-небудь єдиної міри, наприклад, підвищення зарплати «витікає» співробітникам, або надання їм деяких соціальних пільг і компенсацій, без глибокого аналізу причин ситуації, що склалася.
Дані діяльності ресторану «KFC» дозволяє представити SWOT-аналіз.
Таблиця 2.10.
Матриця SWOT - аналізу
Сильні сторони · Соціальний пакет · Надання академічної відпустки · Безкоштовне харчування · Безкоштовна уніформа · Робота в команді · Конкурси · Проведення корпоративних собитійВозможності · Гнучкий графік · Робота для студентів · Кар'єрне зростання · Робота за сумісництвом Слабкі сторони · Низька заробітна плата · Непрофесіоналізм співробітників · ненавчених менеджерського складу · Чи не досить розвинена щирість · не дотримання цінностей компанії · Невиконання обіцянок (у системі мотивації та стимулювання праці) · Висока плинність кадрів · Незадовільні умови трудаУгрози · Працюють в основному студенти (неможливість поєднувати навчання і роботу ) · Збільшення числа конкурент...
