кій Ю.В. Сучасні способи формувань цукеркових мас.- М .: Харчова промисловість, 1974. - 184 с.
17 Мачихина Ю.А., Мачихина С.А. Інженерна реологія харчових матеріалів.- М .: Легка і харчова промисловість, 1981. - 215 с.
18 Реологія - теорія та додатки/під ред. Ейріха Ф. - М .: Иностранная литература, 1962. - 882 с.
реометри харчової сировини і продуктів. Довідник/за ред. Мачихина Ю.А.- М .: Агропромиздат.- 1990. - 271 с.
20 Єгоров Г.А. Управління технологічними властивостями зерна.- М .: Видавничий комплекс МГУПП, 2005. - 292 с.
21 Айтишев С.М., Спандіяров Є. Дробарка для зернових культур ДЗК - 3. Предпатент РК № 15274.
22 Акунов В.І. Струменеві млини.- М: Машгиз, 1962. - 305с.
Бражников Є.Б., Смажко А.Г., Чешінскій Л.С. Вітчизняні та зарубіжні конструкції молоткових дробарок//ЦНІЇТЕІ мінзага СРСР, комбікормової промисловості, експрес-інформація, 1978. - Вип. 15. - 18 с.
Буканов І.Г., Елхіна В.Д., Литвина Л.С. Лабораторні роботи з обладнання підприємств громадського харчування.- М .: Економіка, 1985. 208 с.
Батьківський В.А. Підготовка зерна до переробки//Хлібопродукти.- 1996. - 80 с.
26 Галицький Р.Р. Устаткування зернопереробних підприємств.- М .: Агропромиздат, 1990. - 184 с.
Глєбов Л.А. Визначення основних характеристик процесу подрібнення сировини.- М .: Легка і харчова промисловість, 1981. - 113с.
Данілін А.С. Виробництво комбікормів за кордоном.- М .: Колос, 1968. - 363 с.
29 Демидов А.Р., Чирков С.Є. Подрібнюючі машини ударної дії//ЦНІЇТЕІ Легпіщмаш, 1969. - 59 с.
30 Демський А.Б., Боріскін М.А., Тамаров Є.В. та ін. Довідник обладнання для виробництва борошна та крупи.- М .: Агропромиздат, 1990. - 220 с.
31 Демський А.Б., Боріскін М.А., Тамаров Є.В. та ін. Довідник щодо обладнання зернопереробних підприємств.- М .: Колос, 1980. - 383 с.
Иосифова Л.В. Дослідження структурно-механічних характеристик і процесу обрушення насіння рицини. Автореф. дисс.... Канд. техн. наук. Краснодар, 1978. - 23 с.
Качанов Л.М. Основи пластичності.- М .: Физматгиз, 1960. - 445 с.
34 Каменевідборники вібропневматіческіе для очищення круп'яних культур. Програма та методика випробувань. Міністерство хлібопродуктів СРСР.- М., 1986.
Клушанцев Б.В., Косарєв А.І. Роторні дробарки.- М., 1963. - 55с.
36 Мельников С.В. Експериментальні основи теорії процесу подрібнення кормів на фермах молотковідробарки. Автореф. дисс.... Докт. техн. наук.- Л., 1969. - 35 с.
Нісіевіч М.Л. Деякі питання теорії виборчого дроблення.// Сб праць. науч. дослідні. ін-ту будівельних і нерудних матеріалів, 1962. - Вип. 7. - С. 34-53.
38 Зобова Р.Г., Ейнгор М.Б., Ходак А.П., Клубкова Р.І. Нове в техніці і технології пралінових мас.- ЦНІІТЕІпіщепром, 1973. - 29 с.
39 Глєбов Л.А., Демський А.Б., ведення В.Ф. Технологічне обладнання підприємств галузі (зернопереробні підприємства). М .: Делі принт, 2006. - 816 с.
40 Осокін В.П. Молоткові млини.- М., 1980. - 176 с.
41 Панфілов В.А., Ураков О.А. Технологічні лінії харчових виробництв.- М .: Харчова промисловість, 1996. - 472 с.
42 Папуш Є.Г. Формование цукеркових помадних мас відливанням: Автореф.... Канд. техн. наук: 05.18.12.- М., 1988. - 24 с.
43 Птушкін Г.Е., Товбін Л.І. Високопродуктивне обладнання борошномельних заводів.- М .: Агропромиздат, 1987. - 288 с.
розсівами самобалансірующіхся. Програма та методика випробувань. Міністерство хлібопродуктів СРСР.- М., 1986.
45 Сепаратори зерноочисні. Програма та методика випробувань. Міністерство хлібопродуктів СРСР.- М., 1987. - 37 с.
46 Сіденко П.М. Подрібнення в хімічній промисловості.- М .: Світ, 1968. - 367 с.
47 Глєбов Л.А. Удосконалення процесу подрібнення компонентів комбікормів. Оглядова інформація ЦНІЇТЕІ. Комбікормова промисловість.- 1988. - 51 с.
Зотьєва А.І., Аронов А.Г., Петрухін І.П., Циплаков А.С. Сучасні засоби розуміли зерна.- М .: Колос, 1982. - 136 с.
Соколов А.Я. та ін. Основи розрахунку і конструювання машин і апаратів харчових виробництв.- М .: Піщепроміздат, 1960. - 740 с.
50 Мачихина Ю.А., Зурабішвілі Г.Г., Панфілова С.Н. Сучасне обладнання в обробці харчових матеріалів тиском.- М .: Росвузнаука, 1991...
