Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Лекции » Розробка технології виробництва продуктів високого ступеня готовності з вітчизняної полізлакового сировини

Реферат Розробка технології виробництва продуктів високого ступеня готовності з вітчизняної полізлакового сировини





. - 308 с.

51 Спандіяров Є. та ін. Установка для подрібнення зернової сировини комбікормів//Харчова технологія.- 1986. - № 5. - С. 96-98.

52 Спандіяров Є. Удосконалення процесу подрібнення зернової сировини.- Джамбул: ЦНТІ, 1992. - 71 с.

Технологічне обладнання харчових виробництв/Под ред. Азарова Б.М.- М .: Агропромиздат, 1988. - 463 с.

Тулегенов М.Н. Удосконалення процесу подрібнення компонентів комбікормів. Автореф. дис.... Канд. техн. наук.- Алмати, 1999. - 30 с.

Цеціновскій В.М., Птушкін Г.Є. Технологічне обладнання зернопереробної промисловості.- М .: Колос, 1976. - 368 с.

Шестерина С.А. Бродська Л.Г. Комбікормова промисловість за кордоном. Експрес-інформація ЦНІІІТЕІ. Зберігання і переробка зерна. Вип 18. - Москва, 1989. - 27 с.

Система машин і устаткування післязбиральної обробки, зберігання і переробки зерна на 2006-2010 рр./За редакцією Оспанова А.А.- Астана: НІІЗПП, 2006. - 329 с.

Клімов Г.П. Теорія ймовірностей і математична статистика.- М .: Изд-во Моск. ун-ту, 1983. - 328 с.

Оспанов А.А. Удосконалення процесів та обладнання для подрібнення харчового і кормового сировини. Автореф. дисс.... Докт. техн. наук.- М., 1992. - 50 с.

Оспанов А.А., Остапчук Н.В. Основи теорії та моделювання процесів подрібнення харчової сировини та кормів.- Алма-Ата: Гилим, 1992. 44 с.

Виноградова І.Л. Удосконалення технології вівсяного круп'яного продукту, що не потребує варіння.- Дисс.... Канд. техн. наук: 05.18.01.- М., 2003. - 190 с.

Оспанов А.А., Попелюшко А.В. Подрібнення сипучих матеріалів харчових виробництв.- Алмати, 1999. - 155 с.

Іванець В.І. Змішувачі порошкоподібних матеріалів для вітамінізації харчових і кормових продуктів//Харчова технологія.- 1988. - Т.1.- С. 138-141.

Лісовенко А.Т. Технологічне обладнання хлібозаводів та шляхи його вдосконалення.- М .: Легка і харчова промисловість, 1982. - 208 с.

Макаров Ю.І. Апарати для змішування сипучих матеріалів.- М .: Машинобудування, 1973. - 215 с.

Змішувальні машини в хлібопекарській промисловості/Под ред. Лісовенко А.Т.- К .: Урожай, 1990. - 192 с.

Лунін О.Г., Драгилев А.І., Черноіваннік А.Я. Технологічне обладнання підприємств кондитерської промисловості.- М .: Легка і харчова промисловість, 1984. - 384 с.

Муслімов Н.Ж. Сучасний стан транспортно-технологічного комплексу круп'яної промисловості Республіки Казахстан, шляхи його вдосконалення. Оглядова інформація.- Астана: ЦНТІ, 2006. - 43 с.

69 Муслімов Н.Ж. Приватна технологія комбікормового виробництва.- Астана: КазГАТУ ім. С.Сейфулліна, 2007. - 217 с.

70 Оспанов А.А., Омаров К.К., Джумабекова Г.Б., Муслімов Н.Ж. Основи розвитку сучасних комбікормів.- Астана: ЦНТІ, 2007. - 171 с.

71 lt; # justify gt; 72 Платов К.В. Наукове забезпечення процесу отримання зернових паличок на Одношнекові екструдері. Дисс.... Канд. техн. наук: 05.18.12.- Воронеж, 2004.

Бурцев А.В. Удосконалення технології екструдованих продуктів на основі рослинної і тваринної сировини. Дисс.... Канд. техн. наук: 05.18.01.- Краснодар, +2003.

74 Матюшкина І.В. Розробка технології швидкорозварювану плющеного продукту профілактичного призначення із зерна гороху. Дисс.... Канд. техн. наук: 05.18.01.- М., 2001.

Платова Є.Ю. Розробка технології екструзійних продуктів на основі комбінованого круп'яного сировини: Дисс.... Канд. техн. наук: 05.18.02.- М., 1993.

Рудась П.Г. Розробка екструзійної технології отримання нових видів і спеціальних форм харчових продуктів на основі зернової сировини. Дисс.... Канд. техн. наук: 05.18.01.- М., 1998..

77 Горбатюк В.І. Процеси і апарати харчових виробництв.- М .: Колос, 1999. - 335 с.

78 Міхєєв Н.С., Мельников Є.М. Процеси і апарати харчових виробництв.- М .: Колос, 1963. - 283 с.

Орлов А.І., Подгорнова Н.М. Виробництво комбікормів із застосуванням технології екструзії. Оглядова інформація ЦНІІІТЕІ. Комбікормова промисловість.- М., 1990. - 53 с.

Оспанов А.А., Глєбов Л.А. Подрібнення зерна та продуктів його переробки.- Алмати: Мектеп, 1998. - 177 с.

81 Оспанов А.А., Комишнік Л.Д., Кошани О.М. та ін. Розробка системи машин для післязбиральної обробки і переробки зерна на 2006-2010 рр. (частина I). Методичні вказівки.- Астана: ЦНТІ, 2002. - 43 с.

82 Оспанов А.А., Комишнік ...


Назад | сторінка 40 з 53 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка технології виробництва продуктів високого ступеня готовності з віт ...
  • Реферат на тему: Удосконалення технології овочевих страв Із Використання ПРОДУКТІВ переробки ...
  • Реферат на тему: Стандартизація та сертифікація сировини та харчових продуктів
  • Реферат на тему: Процес подрібнення харчової сировини
  • Реферат на тему: Класифікація харчових добавок. Характеристика поліпшувачів органолептичних ...