Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Мерчендайзинг м'яса і м'ясних продуктів

Реферат Мерчендайзинг м'яса і м'ясних продуктів





са птиці і напівфабрикатів може проводитися наступними двома основними способами.

· У вільному доступі - вся продукція повинна бути попередньо упакована на підкладці. Для фасованих та упакованих м'ясних напівфабрикатів використовуються холодильні гірки або відкриті прилавки (встановлюються в лінію з закритими). У гірці найкраще розміщати фасоване м'ясо і напівфабрикати.


Назад | сторінка 4 з 4





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Міні-цех з виробництва м'ясних напівфабрикатів
  • Реферат на тему: Виробництво м'ясних рубаних напівфабрикатів
  • Реферат на тему: Асортимент і класифікація м'ясних напівфабрикатів в тесті
  • Реферат на тему: Планування та організація виробництва м'ясних напівфабрикатів - пельмен ...
  • Реферат на тему: Автоматизація процесса виробництва м'ясних посіченіх напівфабрикатів