ими якостями для упаковки різних товарів.
Горфрокартон широко застосовується для упаковки різних типів товарів, у тому числі і як упаковка для продуктів. Це дешевий, практичний і легкий матеріал, деякі різновиди якого, залежно від складу і кількості шарів, можуть не поступатися за міцністю навіть дереву. Він гігієнічний і безпечний, хімічно нейтральний і має слабку ймовірність виникнення реакцій, екологічний і легко піддається утилізації. Використання картонної упаковки для харчових продуктів - це можливість зменшити собівартість товару, вблагати транспортування. [5]
Високі стандарти контролю якості, як сировини, що надходить, так і продукції, що випускається дають нам можливість виробляти упаковку для великої групи продуктів харчування.
Популярністю користуються коробки з мікрогофрокартону, призначені для транспортування борошняних та інших кондитерських виробів (цукерок, тістечок, печива, пряників). Такі коробки виробляються у вигляді лотків без кришки, відкриваючи тим самим продукцію для огляду відвідувачам і представляючи «товар обличчям». Тобто потенційний покупець може оцінити продукцію за зовнішнім виглядом.
В залежності від типу продуктів та їх особливостей використовується різна тара, до якої застосовуються свої вимоги. Найскладніша упаковка для продукту вважається упаковка для заморожених товарів: напівфабрикатів, ягід, фруктів, овочів, морозива. Вона повинна володіти стійкістю до низьких температур, підвищену вологостійкість, хорошою міцністю і жорсткістю. Для виробництва такого виду упаковки продуктів харчування, як правило, використовується багатошаровий гофрокартон, оброблений спеціальним чином для отримання водовідштовхувальних властивостей, в поєднанні з поліетиленом. Картонна тара вико?? ся також для порціонної упаковки для круп, кондитерських і борошняних виробів, чаю, кави, цукру, спецій та ін. [7,9]
Процес управління - діяльність об'єднаних у певну систему суб'єктів управління, спрямована на досягнення цілей фірми шляхом реалізації певних функцій з використанням методів управління.
Поняття «рішення» в сучасному житті дуже багатозначно. Воно розуміється як процес, і як акт вибору, і як результат вибору. Основна причина неоднозначного трактування цього поняття полягає в тому, що кожного разу в нього вкладається сенс, відповідний конкретному напрямку досліджень.
Рішення - центральний момент всього процесу управління. Можна сказати, що суттю професії менеджера є прийняття рішень.
У широкому сенсі це поняття включає і підготовку рішення (планування), у вузькому сенсі це вибір альтернативи. В рамках перспективного планування приймаються основні рішення (що робити?), Потім у процесі поточного планування, організації, мотивації, координації, регулювання, змін планів - рішення у вузькому сенсі (як робити?), Хоча така межа є умовною.
На практиці проблема рішення специфічна тиском термінів, недоліком кваліфікації або інформації для рішення, ненадійністю методів, схильністю менеджерів до рутини, розбіжностями між особами, що приймають рішення (ОПР). Всі види рішень, прийнятих у процесі управління, можна класифікувати по численних ознаках:
по об'єкту рішення (орієнтовані на цілі або засоби, основоположні структурні або ситуаційні);
надійності вихідної інформації (на основі надійної інформації, ризикові і ненадійні);
термінами дії наслідків (довго-, середньо-, короткострокові);
зв'язку з ієрархією планування (стратегічні, тактичні, оперативні);
частоті повторюваності (випадкові, повторювані, рутинні);
виробничому охопленню (для усієї фірми, вузькоспеціалізовані);
числу рішень у процесі їх прийняття (статичні, динамічні, одно- і багатоступінчасті);
ЛПР (одноосібні, групові, з боку менеджерів, з боку виконавців);
обліку зміни даних (жорсткі, гнучкі);
незалежності (автономні, що доповнюють один одного);
складності (прості і складні).
Найбільш типові рішення, прийняті менеджерами фірм, можна класифікувати наступним чином:
ситуаційні, рутинні, відомчі рішення;
рішення середньої складності (поточні уточнення області діяльності, рішення під стресом і при тиску термінів, рішення у виняткових випадках);
інноваційні та визначальні рішення.
Процес прийняття рішення визначається значною мірою чіткістю його структури.
Слабо структуроване рішення представлене на малюнку. Прийняте рішення впливає і на ЛПР (відповідальність, поглиблення і...
