го з критеріїв конкурентоспроможності фірми, служить непрямим показником насиченості ринку товарами.
Повнота асортименту, яка характеризується кількістю видів,
різновидів і найменувань товарів однорідної групи.
Повнота асортименту (П) характеризується двома абсолютними показниками - повнотою дійсною і базової, а також відносним - коефіцієнтом повноти.
Дійсний показник повноти (Пд) - характеризується фактичною кількістю видів, різновидів і найменувань товарів однорідної групи.
Коефіцієнт повноти (Кп) - це відношення дійсного показника повноти до базового:
Кп=Пд/Пб * 100, (1.3)
Чим більше повнота асортименту, тим вища ймовірність того, що споживчий попит на товари певної групи буде задоволений. Разом з тим збільшення повноти асортименту вимагає від працівників торгівлі глибокого знання споживчих властивостей товарів різних видів, різновидів, найменувань, їх спільності і відмінності, щоб інформувати про них покупця.
Важливою характеристикою асортименту є його новизна
(оновлення), яка визначається двома показниками: дійсним оновленням і ступенем оновлення.
Дійсне оновлення (Н) - це кількість нових товарів в загальному переліку.
Коефіцієнт оновлення або ступінь оновлення (Кн) - це відношення кількості нових товарів до загальної кількості найменувань товарів.
Основними причинами оновлення асортименту є заміна морально застарілих товарів, що не користуються попитом; розробка нових товарів поліпшеної якості, розширення асортименту за рахунок збільшення повноти для створення конкурентних переваг організації.
Процес управління асортиментом товарів, як видно з вищесказаного, досить трудомісткий і складний. У ньому знаходять застосування багато елементи комерційної діяльності. Управління асортиментом товарів в комерційних організаціях необхідно розглядати не тільки як процес, який забезпечує життєстійкість підприємству, але і як основу підвищення його конкурентоспроможності. Всі етапи процесу управління асортиментом товарів необхідно проводити послідовно, оскільки саме через послідовність розкривається їх взаємозв'язок [16].
. 3 Етапи формування асортименту меблевого магазину
Формування асортименту - це процес підбору груп, видів і різновидів товарів відповідно до попиту населення з метою його більш повного задоволення. Формування асортименту в роздрібних торгових підприємствах - складний процес, здійснюваний з урахуванням дії цілого ряду факторів.
Купівельний попит виступає в якості основного чинника, що впливає на формування асортименту, яке максимально направлено на задоволення попиту населення і разом з тим на активний вплив на попит у бік розширення. Формування асортименту та купівельний попит в своєму розвитку взаємозв'язані. Істотні зміни в попиті повинні супроводжуватися змінами у сформованому асортименті [15, c. 45]. Процес формування асортименту товарів у магазинах складається з трьох етапів:
На I етапі: Встановлюється груповий асортимент товарів в магазині (тим самим визначається його асортиментний профіль). Ця робота проводиться на основі маркетингових досліджень в області цільового ринку. В залежності від цього будуть визначені місце і роль магазину в загальній системі торгового обслуговування населення міста, району.
На II етапі: Проводиться розрахунок структури групового асортименту, тобто визначаються кількісні співвідношення окремих груп товарів. Структура групового асортименту встановлюється з урахуванням торгової площі магазину, його розміщення, та інших факторів.
На III етапі: Визначається внутрішній груповий (розгорнутий) асортимент, тобто здійснюється підбір конкретних різновидів товарів в межах кожної групи. Це найбільш відповідальні етап, так як весь процес перетворення виробничого асортименту в торговий.
У ринковій економіці формування асортименту є прерогативою самих торгових підприємств. В основу діючих в магазинах асортиментних переліків покладено виробничо-технічна ознака угруповання товарів, який не дозволяє з достатньою повнотою врахувати комплексність попиту, взаємна доповнюваність товарів, сезонні особливості розвитку попиту і інші умови асортиментного переліку. [15, c. 45].
В асортиментній політиці, повинні враховуватися наступні фактори:
Наявність в магазинах різноманітних товарів;
Стійкість і гнучкість асортименту - орієнтир для покупця.
Коефіцієнт стійкості асортименту
Ступінь оновлення тов...
