Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Маркетинговий дослідження ресторану "Темнота"

Реферат Маркетинговий дослідження ресторану "Темнота"





ку товарів і послуг


Таким чином, виходячи з цього, можна сказати, що найбільш дієвим джерел надання інформації про новинки на ринку товарів і послуг є телебачення.

Крім того, респонденти відзначили, що реклама ресторану має значення. На це відзначили 40% опитаних. Для 33% опитаних має значення яка кухня буде представлена ​​в ресторані В«ТемряваВ», а для решти це не важливо, для них важливо смак страв. І 90% зрошених обов'язково відвідали б новий ресторан, що свідчить про зацікавленість городян до відкриття нового ресторану. p align="justify"> Таким чином, можна зробити висновок про те, що ресторан В«ТемряваВ» може розраховувати на високий рівень відвідуваності і підвищену конкурентоспроможність.

Висновок


Отже, маркетинговий аналіз середовища, в яку буде впроваджено щось нове, в нашому випадку ресторан В«ТемряваВ», має значення подальшим причин. Даний аналіз дозволить провести оцінку маркетингової середовища, всіх можливостей відкривається підприємства, дізнатися настрій жителів про нове підприємство, припустити конкурентоспроможність даного підприємства, скласти план дій з рекламування ресторану та інше. p align="justify"> Щоб сформувати таку інформацію розробникам і творцям ресторану необхідно використовувати таку методику, як SWOT-аналіз. За результату використання даної методики було виявлено, що ресторан « ТемрявіВ» видно, що у зовнішньому середовищі є достатня кількість можливостей для успішної роботи закладу, а чітко сформована концепція, передові технології і знання споживчих переваг дозволять фірмі впоратися з можливими загрозами і посилити слабкі сторони підприємства. Для оцінки ставлення жителів міста до нового ресторану В«ТемряваВ», який готується до створення, нами була розроблена анкета, в якій взяло участь 120 осіб. І по результату цієї анкети було виявлено наступне. Ресторан В«ТемряваВ» може розраховувати на високий рівень відвідуваності і підвищену конкурентоспроможність, про це свідчить позитивна оцінка опитаних даного підприємства громадського харчування. p align="justify"> Список використаної літератури


1. Березін І.С. Маркетинговий аналіз. Ринок. Фірма. Товар. Просування/І.С. Березін. - 3-е вид., Испр. і доп. - М.: Вершина, 2008. - 480 с.: Іл., Табл.

. Армстронг Г., Вонг В., Котлер Ф., Сондерс Дж. Основи маркетингу. - Москва, 2008. - 600С.

. Ансофф І. Стратегічне планування. - М.: Економіка, 2009. - 560с.

. Виханский О.С. Стратегічне управління. - М.: МГУ, 2008. - 455с.

. Горохів Б. Стратегія і гнучкість управління підприємством: важкий баланс// Проблеми теорії і практики управління, 2010. - № 4. - 200с.

. Ламбен Ж.-Ж. Стратегічний маркетинг. Європейська перспектива. - СПб., 2007. - 400с.

. Маркетинг/за загальною ред. Міщенко А.П. - Москва, 2008. - 540с.


Назад | сторінка 4 з 4





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз товарообігу підприємства громадського харчування на прикладі ТОВ &qu ...
  • Реферат на тему: Маркетинговий аналіз діяльності ресторану &Svoy fete&
  • Реферат на тему: Розробка заходів щодо відкриття підприємства громадського харчування (ресто ...
  • Реферат на тему: Організація роботи підприємства громадського харчування на прикладі рестора ...
  • Реферат на тему: Удосконалення Управління закладом громадського харчування на прікладі ресто ...