Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Менеджмент якості в сучасному готельному підприємстві

Реферат Менеджмент якості в сучасному готельному підприємстві





ремій:
- Премія Демінга для великих компаній (The Deming Application Prize), які досягли значних успіхів за рахунок застосування CWQC з використанням статистичних методів;
- Премія Демінга для підприємств (The Deming Application Prize for Small Enterprise), досягли значних успіхів також за рахунок застосування CWQC з використанням статистичних методів;
- Премія Демінга для підрозділів (The Deming Application Prize for Devision), відзначилися в застосуванні статистичних методів і CWQC;
- Персональна премія Демінга окремим особам або групам (The Deming Prize for Individual Person), яка внесла видатний внесок у вивчення та/або розповсюдження CWQC, використовуючи статистичні методи або вивчення та/або розповсюдження статистичних методів для CWQC;
- Премія Демінга для зарубіжних компаній (The Deming Application Prize for Oversea Companies), які зробили видатний внесок в розвиток і застосування CWQC.
Критеріями оцінки претендує компанії на приз Демінга є десять ключових моментів у діяльності претендента:
- Політика та цілі;
- Організація і її функціонування;
- Освіта і його розвиток;
- Збір, розповсюдження і використання інформації;
- Аналіз;
- Стандартизація;
- Контроль;
- Забезпечення якості;
- Результати;
- Подальші плани. p> Національна премія (Нагорода) якості М. Болдріджа в США було засновано і затверджена указом президента США Рональда Рейгана в серпні 1987р. Цьому передувала велика робота з підготовки критеріїв оцінки претендентів на премію, яка почалася в 1982 р. на наполегливе прохання Р. Рейгана, який всіляко підтримував і допомагав у цьому питанні Американському Товариству Контролю Якості (American Society for Quality Control - ASQC). Метою премії було підвищити значимість якості в роботі американських компаній. Відповідно до вимог, встановлених цією премією, компанії, які її отримують, повинні інформувати інші компанії через публікації та лекції про хід і результати своєї роботи з поліпшення якості. Так можна підвищити значимість якості в роботі американських компаній і забезпечити поширення знань у сфері якості, які будуть давати практичні результати для поліпшення економіки США. Премія була названа ім'ям Малкольма Болдріджа (Malcolm Baldrige), який був Секретарем Торгівлі з 1981 р. і аж до своєї трагічної смерті в 1987 р. в результаті нещасного випадку. Вважається, що М. Белдрідж зробив величезний вплив на поліпшення і продуктивність роботи урядової адміністрації. Він також був активним прихильником ідеї присудження премії якості за результатами роботи.
Було вирішено присуджувати премію М. Болдріджа трьома категоріями компаній:
- Виробничим компаніям;
- Сервісним компаніям;
- Компаніям малого бізнесу, під якими розуміються виробничі або сервісні компанії з числом службовців не більше 500 чоловік.
Премія М. Болдріджа присуджується не більше ніж двом компаніям у кожній категорії. Національна премія М. Болдріджа була інспірована DAP (призом Демінга), і тому вимоги цих двох премій близькі, наприклад, в частині критеріїв, що оцінюють роботу претендента. Проте критерії премії М. Болдріджа більш деталізовані, ніж критерії призу Демінга, а системи оцінки претендентів різні.
Прохання компанії, що претендує на премію М. Болдріджа, розглядається групою людей з Ради ревізорів, складається приблизно з 150 експертів з якості, представляють промисловість, уряд і університети.
Від компаній, що претендують на премію, потрібно представити документацію на свою Систему Якості. Компанії, що пройшли першу стадію розгляду, підлягають більш ретельному розгляду на наступних стадіях.
Аналіз претендентів на премію М. Болдріджа проводиться відповідно з сімома критеріями. Для кожного критерію наводиться його вага у відсотках, відповідний максимальному числу очок, яке можуть дати експерти, беруть участь у розгляді претендентів на премію М. Болдріджа. Так, 10% ваги критерію "Керівництво" відповідає максимум 100 очками, які можуть бути дані ревізорами при оцінці роботи претендента, в той час як задоволеність споживачів оцінюється максимальною кількістю очок, рівним 300. Критерії:
1. Керівництво (10%). Оцінюються успіхи вищого керівництва у створенні культури якості всередині компанії.
2. Інформація й аналіз (7,0%). Оцінюються успіхи компанії в зборі та аналізі інформації і як ця інформація використовується для поліпшення якості і в плануванні якості роботи.
3. Стратегія планування якості (6%). Оцінюються успіхи компанії в інтеграції вимозі споживача для поліпшення якості роботи компанії.
4. Людські ресурси (15%). Ревізорами вивчається питання про те, наскільки успішно компанія залучає своїх службовців в роботу з поліпшення якості і як їх знання та досвід використовуються компанією.
5. Впевненість в якості товарів і послуг (14%), що забезпечується відповідним управлінням якістю процесу, який і повинен створювати впевненість у якості товарів і послуг. ...


Назад | сторінка 4 з 16 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Національна премія якості М. Болдріджа (MBNQA)
  • Реферат на тему: Премії в галузі якості. Інструменти контролю якості
  • Реферат на тему: Анкета якості уроку Е.А. Юніна і А.І. Севрука як засіб оцінки якості викл ...
  • Реферат на тему: Підхід &Шість сигма&: ідентифікація рівня аналітичних помилок клінічних лаб ...
  • Реферат на тему: Використання статистичних методів якості в дрібносерійному виробництві