в організмі
сприяє поліпшенню зору
володіє нейропротекторная і гепатопротекторну дію
приводить в норму рівень холестерину при атеросклеротичному ураженні судин
для деяких мікроорганізмів є чинником зростання
Джерела вітаміну N
Ліпоєва кислота зустрічається в їжі тваринного і рослинного походження. Для людини найважливішими джерелами вітамін N є нирки, серце, печінку, а також шпинат, гриби, дріжджі і деякі овочі.
Певну частину ліпоєвої кислоти здатні продукувати мікроорганізми в кишечнику людини.
Нестача вітаміну N
Виражених специфічних симптомів нестачі ліпоєвої кислоти не зафіксовано. Однак відомо, що при порушених процесах засвоєння вітаміну N і його недостатньому надходженні з їжею виникають дисфункції печінки, що призводить до її жировому переродженню і порушення желчеобразования. Виникнення атеросклеротичних уражень судин також є ознакою браку ліпоєвої кислоти.
Надлишок вітаміну N
Надлишки ліпоєвої кислоти, одержувані з продуктами харчування, виводяться з організму, не надаючи негативного впливу. Гіпервітаміноз може розвинутися тільки при надлишковому введенні вітаміну N в якості медичного препарату.
Основні симптоми надлишку ліпоєвої кислоти: підвищена кислотність шлунка, печія, біль у верхній області. Можливі алергічні реакції, які проявляються ураженнями шкірних покривів із запальними процесами.