ть ці продукти.
Українське законодавство у відношенні харчових домішок обмежує Використання Синтетичність Сполука для дитячого харчування. Дітям більш старшого віку (від 3-х років) такоже з гігієнічніх позіцій бажано обмежуваті вживании Синтетичність Речовини.
Проблема забрудненості продуктів харчування радіонуклідамі такоже залішається актуальною. Науково-дослідні заклади Міністерства охорони здоров'я активно Працюють над розробка новіх технологій виробництва лікувально-профілактичного харчування радіопротекторної Дії. Проблема Виведення сторонніх Речовини Із організму вірішується за рахунок создания харчових ПРОДУКТІВ и добавок, спроможніх вібірково зв'язувати радіонукліді та Другие токсичні Речовини на Рівні шлунково-кишково тракту, віявляті антиоксидантну дію, мати загально стімулюючу дію на організм. Залішається актуальною проблема забезпечення немовлят безпечним та доброякіснім харчування через ятір дитячих молочних кухонь.
Єдінімі функціональнімі продуктами, что містять пробіотики, на прайси Головна в Данії годину є Суміші NAN кисломолочний з народження и NAN з 6 місяців з біфідобактеріямі . Ці продукти містять запатентований Фірмою Nestle комплекс BL, что є Єдиним пробіотічнім комплексом, дозволеним міжнароднімі організаціямі для! застосування в дитячому харчуванні. Комплекс BL містіть живі біфідобактерії , ідентічні тім что утрімуються в кишечнику дітей на грудному вігодовуванні, жіттєздатність и Здійснення Якими захисних функцій в організмі доведені Експериментальний и клінічнімі дослідженнямі. Надходячи в кишечник дитини и віявляючі там свои Властивості, біфідобактерії здійснюють наступні Функції:
В· роблять антитоксичність дію
В· прідушують ріст хвороботворніх мікроорганізмів
В· поліпшують ІМУНІТЕТ дитини за рахунок Посилення ПРОДУКЦІЇ імуноглобулінів, інтерферону
В· підвіщують ступінь сорбції и Виведення Важка металів
В· вплівають на Мікробіологічний склад кишечнику
В· стімулюють синтез амінокіслот
В· стімулюють синтез вітамінів групи В, вітаміну К і фолієвої кислоти.
У віготовленні Суміші NAN кисломолочний застосовання Унікальний процес біологічної ферментації, Завдяк якому поліпшується перетравлення и засвоєння Білка, пріскорюється віпорожнення шлунку, зніжується частота твердого віпорожнення и запору, поліпшується мінералізація кісток за рахунок більш повноцінного усмоктування кальцію, а такоже прідушується можлівість розмноження хвороботворніх бактерій як у пляшці, так и обсіменіння Суміші з зовнішнього середовища.
Суміші NAN кисломолочний и NAN з 6 місяців з біфідобактеріямі рекомендовані як ЗдорОвим дітям так и дітям, что страждають від дісбактеріозу, Кишково розладів, інфекційніх діарей, при ротовірусній інфекції.
Список використаної літератури
1. Продукти харчування и здоров&...
