Од.
змін.
ВСЬОГО по Товариству
2006
2007
Об'єм виробництва
тис. руб.
44841
67533
Об'єм реалізації
тис. руб.
48510
73555
Основними видами діяльності заводу є виробництво продуктів харчування, роздрібна торгівля, зовнішньоекономічна діяльність, транспортні послуги, перевезення небезпечних вантажів. Основними видами своєї продукції є (у таблиці 2):
-сметана;
-сир зернений;
- молоко;
-кефір;
-сирки солодкі;
-сирки глазуровані;
-маси жирні;
-йогурт;
-сирні десерти;
-сир плавлений;
-напої з сироватки;
-масло селянське.
Метою діяльності ТОВ В«Сарапульського молочного комбінатуВ» є: задоволення попиту покупців на якісні молочні продукти харчування шляхом переробки закупленого у господарствах і у населення молока і молока, що надійшов на давальницьких умовах, а також отримання прибутку для розвитку виробничої бази, придбання нового обладнання, покращення умов праці та побуту членів трудового колективу, їх оздоровлення і надання шефської допомоги. Експорт сиру до Чеської Республіки і Російську Федерацію з метою отримання валюти і для здійснення бартерних операцій з придбання нового обладнання, запчастин до імпортного устаткування, припасів і матеріалів, що не виробляються в РБ, з обов'язковим дотриманням позитивного сальдо.
За 2007 рік надійшло молока від заготовок 118895 тонн, у тому числі від населення 39852 тонн, що становить 33,5% у загальному обсязі молока. За порівнянні з 2006 роком обсяг закупа молока збільшився на 8089 тонн або на 7,3% за рахунок громадського сектору.
Для збільшення сировинних ресурсів проводилася велика робота по закуп молока у населення. З метою матеріальної зацікавленості молокосдатчіков розроблено умови змагання з закуп надлишків молока у населення та заохочення переможців. p> Всі фахівці заводу закріплені за господарствами сировинної зони для надання практичної допомоги в отриманні гарного якості молока. Стимулюючим фактором для збільшення закупа молока в індивідуального сектора є і те, що в зимовий період розрахунки за здане населенням молоко виробляється за ціною молока вищого сорту.
Регулярно господарствам надається допомога у забезпеченні припасами та матеріалами для приймання молока і проведення аналізів. Проведені заходи дали можливість закупити у населення за 1196 кг молока в розрахунку на одну корову, що більше порівняно з 2006 роком на 189 кг, або т...