Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Виробництво і переробка продукції птахівництва та вівчарства

Реферат Виробництво і переробка продукції птахівництва та вівчарства





ридатні для сільськогосподарської птиці (коротка характеристика, підготовка до згодовування, зразкові добові дачі). br/>

У раціони птиці включають: 1) зернові корми і продукти їх переробки; 2) макухи та шроти, 3) корми тваринного походження; 4) корнеклубнеплоди; 5) зелені корми; 6) дріжджі і дрожжеванном корму; 7) мінеральні та вітамінні добавки. Основу раціонів для птиці складають зернові корми - овес, ячмінь, кукурудза, просо, горох, а також пшениця, жито (непродовольчі) та інше зерно. У раціони зазвичай включають 2-3 види зернового корму. Згодовують його дорослій птиці в цілісному і розмеленому вигляді. Зернова суміш для молодняка складається з подрібненого зерна, причому частки повинні бути тим дрібніше, чим молодше птах. При використанні у вигляді комбікормів зернові суміші розмелюють. p align="justify"> Сільськогосподарської птахові згодовують та побічні продукти технічних виробництв. Зокрема, пшеничні висівки вводять до складу майже всіх раціонів для птиці зазвичай в кількості 15-20% маси концентратів. Макухи та шроти служать джерелом рослинного білка; їх включають в раціони у розмірі 5-10% загальної кількості концентрованих кормів, причому використовують тільки доброякісні макухи (без затхлого запаху і гіркого смаку). Пивну дробину згодовують в основному качкам і гусям по 30-35 г на добу; курям її можна давати по 15-20 р. Жом буряковий сухий включають в борошняну суміш у розмірі 5-10% маси концентратов.Корма тваринного походження служать джерелом повноцінного протеїну. Молоко - хороший корм для птиці всіх видів, будь-якого віку. Використовують зазвичай зняте молоко, сироватку і сколотини. Молоко краще давати в сквашеного вигляді. Курчатам і індичатам молоко згодовують до 1-2-місячного віку. Дуже цінним білковим кормом для молодняку ​​в перші дні його життя служить сир. М'ясо-кісткове борошно, що містить 50-55% перетравного протеїну, згодовують молодняку ​​з добового віку в кількості 5-7% маси раціону, а дорослій птиці - 10-15% маси концентратів. Рибне борошно зазвичай входить до складу комбікормів (5-10%). Птахові згодовують також кров'яну борошно, яйця, зі шкаралупою і без неї. p align="justify"> Корнеклубнеплоди мають значення як джерело вуглеводів, вітамінів і мінеральних речовин. Морква червону, як найбільш багате джерело вітаміну А в зимовий час, згодовують зазвичай в кількості 15-20% маси концентратів. Буряком цукрових можна замінити частину зерна; дають її в кількості 50-60% маси сухих кормів. Хорошим джерелом вітаміну А служить вітамінна гарбуз. Картоплею також можна замінити частину зерна; курчатам, індичатам і утятам варену картоплю дають з десятого дня в кількості 30-50%, а дорослій птиці - 80-100% маси концентратів. Курям можна давати в добу до 100 г вареної картоплі. p align="justify"> Корнеклубнеплоди перед згодовуванням ріжуть або дроблять, причому тим дрібніше, чим молодше птах. Важливо, щоб дорослий птах могла вільно проковтнути шматки. Для молодняку ​​всіх в...


Назад | сторінка 4 з 10 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Утримання молодняку ??сільськогосподарської птиці
  • Реферат на тему: Аналіз технології переробки сільськогосподарської птиці
  • Реферат на тему: Приготування гарячих страв із сільськогосподарської птиці
  • Реферат на тему: Ячмінь в годівлі тварин і птиці
  • Реферат на тему: Технологія забою та переробки птиці