в, найбільш відповідних структурі і різноманітності попиту конкретних покупців.
Підкріплена заходами організаційного та іншого характеру щодо забезпечення випуску продукції передбачених структурі та наборі, асортиментна концепція може розглядатися як свого роду програма з управління розвитком виробництва і реалізацією відповідних товарів. Цільова її частина включає вимоги до оптимальної структурі асортименту, а програмна - систему заходів для її досягнення за певний період. Цій програмі додає комплексний характер включення до неї питань, пов'язаних з оптимізацією асортименту. В якості критеріїв оптимальності виступають вимоги споживачів до асортименту і якості товарів, ресурсні можливості, соціальні установки. p> Досягнення відповідності між структурно-асортиментним пропозицією товарів підприємством і попитом на них пов'язано з визначенням і прогнозуванням структури асортименту. Прогноз структури асортименту на довгостроковий період, в якому були б враховані такі важливі для споживача ознаки товару, як смакові якості, обсяг упаковки, конкретна ціна, малоймовірний. Справа не в деталізації асортименту по споживчим властивостями (наприклад, за смаками, упаковці продукції, співвідношенню цін), а, приміром, в оптимальному розмаїтті асортименту за певними ознаками з розрахунком на конкретні групи (сегменти) споживачів. Прогнозується лише тенденція розвитку асортименту (а більш точно - асортиментна структура попиту і товарної пропозиції). Зазначені прогнози, враховуючи вплив чинника взаємозамінності товарів, необхідно розглядати у взаємозв'язку. <В
1.2 Прогноз, планування і управління асортиментом
Прогноз тенденції розвитку асортименту повинен показувати таку траєкторію розвитку процесу, що дозволить забезпечити досягнення планованого відповідності товарної пропозиції підприємства мінливій в перспективі асортиментної структурі попиту на ринку.
Отже, суть проблеми формування асортименту полягає в плануванні фактично усіх видів діяльності, спрямованих на відбір продуктів для майбутнього виробництва та реалізації на ринку і на приведення характеристик цих продуктів у відповідність з вимогами споживачів. Формування на основі планування асортименту продукції - безперервний процес, що триває протягом усього життєвого циклу продукту, починаючи з моменту зародження задуму про його створення і кінчаючи вилученням з товарної програми. p> Система формування асортименту включає наступні основні моменти:
1. Визначення поточних і перспективних потреб покупців, аналіз способів використання даної продукції й особливостей купівельного поводження на відповідних ринках. p> 2. Оцінка існуючих аналогів конкурентів по тим же напрямкам. p> 3. Критична оцінка випускається підприємством продукції в тому ж асортименті з позиції покупця. p> 4. Вирішення питань, які продукти слід додати в асортимент, а які вилучити з нього через зміни в рівні конкурентоспроможності; чи слід диверсифікувати продукцію за рахунок інши...
