В· Аліфатичні
В· Моноаміномонокарбоновие: гліцин , аланін , валін , ізолейцин , лейцин
В· Оксімоноамінокарбоновие: серин , треонін
В· Моноамінодікарбоновие: аспартат , глутамат , за рахунок другої карбоксильної групи несуть в розчині негативний заряд
В· Аміди моноамінодікарбонових: аспарагін , глутамін
В· Діаміномонокарбоновие: лізин , аргінін , несуть в розчині позитивний заряд
В· Серосодержащіе: цистеїн , метіонін
В· Ароматичні: фенілаланін , тирозин , триптофан , ( гістидин )
В· Гетероциклічні: триптофан , гістидин , пролін
В· Імінокіслоти: пролін
Незамінні амінокислоти - необхідні амінокислоти , які не можуть бути синтезовані в тому чи іншому організмі, зокрема, в організмі людини. Тому їх надходження в організм з їжею необхідно.
Незамінними для дорослої здорової людини є 8 амінокислот: валін , ізолейцин u> , лейцин , лізин , метіонін , Треона ? <...