остачання магазинів товарами є промислові підприємства, оптові бази, колгоспи, радгоспи. З перекладом магазинів на самообслуговування створюються передумови для широкого впровадження прогресивної технології доставки товарів на основі використання сучасних видів тари-обладнання.
3.3 Приймання за якістю і кількістю
Однією з найбільш важливих складових частин технологічного процесу магазину ТОВ В«ЛотосВ» є приймання товарів, що надійшли за кількістю і якістю. При прийманні товарів ТОВ В«ЛотосВ» встановлюють відповідність найменування, сорту і ціни товарів даним супровідних документів; кількість місць, маси брутто та нетто, стан тари та упаковки; якість товару.
Приймають товар працівники магазину ТОВ В«ЛотосВ», на яких покладена матеріальна відповідальність за його схоронність. Правильно організована приймання забезпечує збереження товару, надходить в торговельну мережу. Працівники ТОВ В«ЛотосВ», що здійснюють приймання, повинні бути ознайомлені з правилами та термінами приймання, складання виклику постачальника, актів, претензій про виявлені розбіжності у кількості та якості прийнятих товарів. Адміністрація магазинів повинна систематично контролювати виконання правил приймання, зберігання товарів, своєчасність документального оформлення приймання товарів.
Приймання товарів за кількістю в ТОВ В«ЛотосВ». Здійснюється залежно від способу доставки товарів: у магазині (при централізованій доставці), на складі постачальника (при вивезенні товару транспортом магазину), на станції (пристані) призначення (товар доставлений залізничним, водним транспортом). При прийманні звіряють масу, число місць, одиниць товару з даними транспортних і супровідних документів.
Перевірка кількості товарів у ТОВ В«ЛотосВ» проводиться в тих же одиницях виміру, які вказані в супровідних документах. За відсутності їх приймання проводиться з складанням акта, в якому вказують фактичну кількість товару. Поступив товар приймається у такому разі на відповідальне зберігання до прибуття супровідних документів.
Приймання товарів, надійшли в закритій тарі, за кількістю зазвичай проводиться в два етапи. На першому етапі товар приймають попередньо. Товари, що відвантажуються в непошкодженій тарі, приймають на місці отримання їх від постачальника або від транспортних органів шляхом перевірки маркування, перерахунку товарних місць, визначення маси брутто. При цьому вміст пакувальних місць за кількістю одиниць і масі нетто не перевіряється, а в супровідних документах робиться відмітка, що товари прийняті без внутрішньої перевірки. Товари в стандартній справній тарі (наприклад мішки з цукром, борошном, крупою) приймають без переважування за кількістю товарних місць.
Остаточну приймання товарів за кількістю проводять у магазині ТОВ В«ЛотосВ», перевіряючи кількість одиниць товару в кожному тарному місці і масу нетто. Якщо товари поставлені без тари, в пошкодженій або відкритій тарі, то їх приймають за масою нетто і кількості одиниць в тому місці, де відбувається фактична здача їх постачальником одержувачу.
3.4 Підготовка товарів до продажу
При підготовці товарів до продажу в ТОВ В«ЛотосВ» виробляється перевірка відповідності цін, сортності, зазначених у супровідних документах і на маркуванні; облагороджування товарів (очищення від пилу, видалення мастила, усунення дрібних несправностей, прасування, протирання верхнього шару продовольчих товарів); фасування, попередня нарізка товарів, укладання товарів в спеціальну тару для подачі в торговий зал; комплектування подарункових наборів; заповнення і прикріплення ярликів цін.
Підготовка товарів до продажу в магазинах проводиться продавцями.
Попередня підготовка та фасування товарів сприяють підвищенню продуктивності праці продавця, більш швидкому обслуговуванню покупців, зниженню товарних втрат.
В
3.5 Розміщення і викладка товарів
Надійшли в ТОВ В«ЛотосВ» керамічні товари зазвичай не можуть бути передані в торговий зал в тому ж вигляді, в якому вони завезені, і потребують підготовки до продажу. До таких операцій відносяться розпакування (звільнення від зовнішньої тари) і сортування (угрупування виробів за розмірами, фасонами, сортами, цінами). Розпакування керамічних товарів належить до операцій, виробленим з більшістю товарів. При цьому головне увага повинна бути приділена схоронності тари і якості товарів.
3.6 Рекомендації покупцям
Споживач, якому продані керамічні вироби якості, якщо воно не було обумовлено продавцем, має право за своїм вибором вимагати:
o безоплатного усунення недоліків товару або відшкодування витрат на їх виправлення споживачем або третьою особою;
o пропорційного зменшення ціни;
o заміни на товар аналогічної марки (моделі, артикулу);
o заміни на такий же товар іншої марки (моделі, артикулу) з відповідним перерахуванням покупної ціни. p> Споживач замість пред...
