труктур, їх стихійне поява і адекватне зникнення в несприятливих для їх розвитку умов прямо і побічно позначається на динамізмі виробництва і на валової продукції, яка, по суті, є на даному етапі основним показником з результативної діяльності.
Деякий зафіксований ріст виробництва все ж свідчить про прогресивний динамізмі і наблюдающемся оздоровленні всієї промислової інфраструктури малих підприємств.
Сфера торгівлі та громадського харчування проявляє тенденцію зростання і розвитку виробництва продукції малими підприємствами.
Так, за даними Держкомстату, оборот підприємств громадського харчування в Росії в 2005 р. склав 312 400 000 000 руб. або близько 11 млрд. доларів. З 2002 по 2005 рр.. оборот у фактичних цінах зріс на 116%. Щорічний приріст, в середньому, на рівні 30%. Причому в структурі обороту громадського харчування найбільша частка припадає на Центральний федеральний округ - 34% обороту, при цьому частка населення, що проживає зазначеному окрузі, складає всього 26,3% від населення Росії. p align="justify"> Важливим показником також є оборот громадського харчування в розрахунку на душу населення того чи іншого міста або регіону. У 29 містах Росії на одну людину в 2004 р. припало більше 3000 руб. обороту підприємств громадського харчування.
Торгівля і громадське харчування створюють переважаючий підприємницький клімат в плані виробництва продукції (робіт, послуг) малими підприємствами.
Ринкова діяльність і ступінь насичення елементами капіталізації цих підприємств заслуговують особливої вЂ‹вЂ‹уваги, бо вони реальніше інших адекватних галузевих структур зуміли зорієнтуватися в спонтанно розвивається сукупному ринку країни. Їх маневреність, еластичність і специфічна пристосовуваність до варьирующему ринку дозволила їм не тільки сконцентрувати у своїх бізнесграніцах помітну чисельність зайнятого населення, а й докласти певних зусиль в частині виробництва продукції (робіт, послуг) та виходу її на траєкторію зростання і надійного, стабільного розвитку. По суті, їх діяльність проливає особливий, ринковий світло на звуження діапазону національної безробіття і розширення його в плані формування додаткових місць докладання праці, що особливо важливо сьогодні, коли за бортом нормальної трудової діяльності виявляються не лише середні та старші трудові покоління, а й молодь, яка закінчила своє навчання у вузах, середніх і спеціальних навчальних закладах, а також та їх частина, яка в силу особливих життєвих ситуацій не змогла поки придбати певну спеціальність, але бажає брати участь у трудовому процесі для підтримки свого життєвого кредо і фінансового добробуту своєї родини. Праця постійних кадрів плюс знову надходять на роботу і освоюють нові професії малого підприємництва дозволив у 2001 р. видати силами малих структур продукцію (робіт, послуг) на суму 197 940 300 000 руб. p align="justify"> У своєму галузевому ринк...
