В»
На момент проведення дослідження в кафе і магазинах роздрібної мережі фірми ТОВ В«ІрмесьВ» було представлено 186 найменувань пива (з них 116 найменувань вітчизняного, 36 ліцензійного і 34 імпортного) і 74 марки пива (з них 35 марок вітчизняного, 19 ліцензійного і 20 імпортного).
Асортимент пива та супутньої продукції в магазинах фірми представлений різноманітними назвами (див. Додаток 1 до справжньої роботи). У кафе крім того відвідувачам пропонують кегговое пиво самих різних виробників, таких як: В«БалтикаВ», В«КлинскоеВ», В«Яр-ПивоВ» і т.д.
Дистриб'юція вітчизняного пива (рис. 1) склала 97% від кількості торгових точок, ліцензійного пива - 94%, імпортованого - 58%. До імпортується було віднесено в тому числі і пиво українського виробництва, його дистрибуція в торговельній мережі - 50%. Пиво, завозиться з далекого зарубіжжя, має дистрибуцію 29%. br/>В
Рис. 1. Дистриб'юція пива в роздрібній мережі фірми по типу марки (відсоток від кількості торгових точок)
У продажу переважає світле пиво (малюнок 3): дистрибуція світлого вітчизняного пива - 97% від кількості торгових точок, світлого ліцензійного - 93%, а світлого імпортованого - 58%. Темне пиво на прилавках Володимира в основному вітчизняне, його дистрибуція 67%. Червоне вітчизняне пиво (дистрибуція 12%) представлено одним найменуванням: В«Клинское рідкіснеВ» (ВАТ В«Об'єднані Пивоварні ЗаводиВ», м. Клин). br/>В
Рис. 2. Дистриб'юція різних видів пива в роздрібній мережі фірми (відсоток від кількості торгових точок)
У вітчизняних виробників не виявила яскраво виражених переваг щодо типу упаковки (рис.3): дистрибуція вітчизняного пива, розлитого в скляні пляшки, пластикові пляшки та алюмінієві банки, має несуттєві відмінності і склала, відповідно, 97% , 92% і 91%. Ліцензійне пиво розливається, в основному, в скляні пляшки (дистрибуція 93%) і алюмінієві банки (74%). Більшість імпортного пива продається в скляних пляшках (дистрибуція 44%) і в пластикових пляшках (43%), причому в скляні пляшки, в основному, розливається пиво, імпортоване з далекого зарубіжжя. br/>В
Рис. 3. Дистриб'юція пива в роздрібній мережі фірми по типу упаковки (відсоток від кількості торгових точок)
Найбільш популярний об'єм упаковки (рис. 4) для вітчизняного пива - 0,5 літра (дистрибуція 97% від кількості торгових точок), 1,5 літра (дистрибуція 92%) і 0,33 літра ( 58%). Найпоширенішим об'ємом упаковки ліцензійного пива є 0,5 літра (дистрибуція 93%) і 0,33 літра (70%). Імпортне пиво найчастіше зустрічається на прилавках в тарі об'ємом 0,5 літра (дистрибуція 47%), 1 літр (дистрибуція 35%, такий обсяг упаковки більш характерний для українського пива) і 2 літра (дистрибуція 25%, в такій тарі продається тільки українське пиво). Імпортне пиво в тар...
