>
Учитель записує таблицю на дошці, учні переносять таблицю в зошиті.
I. Організаційний момент: вчитель і учні вітають один одного, відсутні відзначаються в класному журналі, підготовка робочих місць учнів, організація уваги.
II. Перевірка домашнього завдання. p> - Виконання завдання 123 в робочому зошиті. - Підпишіть частини зуба, позначені на малюнку цифрами: 1-емаль, 2 - дентин, 3 - пульпа, 4 - нерв, 5 - кістка. p> - Виконайте завдання 125 в робочому зошиті. - Розгляньте малюнок із зображенням зубів. Напишіть їх назви. Вкажіть функції зубів. p> 1 і 2 (зліва направо) - різці; служать для захоплювання і кусання їжі;
3 - ікла; дроблять, розривають їжу (у людини вони розвинені відносно слабо);
4,5,6 - корінні зуби; розтирають, перемелюють їжу.
Крім зазначених функцій, у людини зуби беруть участь у членороздільноюмови, надаючи своєрідну забарвлення окремим звукам.
- Виконання завдання 126 в робочому зошиті. - Що відбувається з їжею в ротовій порожнині?
У ротовій порожнині їжа подрібнюється, перетирається і змочується слиною, під дією ферментів слини частково розщеплюється крохмаль (до глюкози), опробивать на якість (температура, смак і т.д.), перемішується і пересувається в глотку.
- Виконання завдання 127 в робочому зошиті. - Чому слинні залози відносяться до залоз зовнішньої секреції?
Слинні залози відносяться до залоз зовнішньої секреції, т.к. мають протоки і виділяють свій секрет (слину) в порожнину рота.
Слинні залози продукують слину, яка змочує їжу, змиває із слизистої оболонки шкідливі або сторонні речовини, містить у своєму складі ферменти, що додають їй клейкість і вбивають бактерій. Під дією ферментів міститься в їжі крохмаль розщеплюється на простіші молекули-до глюкози.
- Виконання завдання 128 в робочому зошиті. - Що таке слина?
Слина - це секрет слинних залоз. Слина містить до 99.4% води і має слабокислу або слаболужну реакцію. До її складу входять ферменти, знезаражувальні їжу і додають їй клейкість. Під дією ферментів слини крохмаль, який міститься в їжі, що частково розщеплюється до глюкози.
III. Вивчення нового матеріалу:
1.Самостоятельная робота учнів з текстом і малюнками, даними в підручнику на с.156-158.
2. Складання таблиці в ході обговорення изученного. /Td>
№
Назва відділу ШКТ
Особливості будови
Процеси, що відбуваються в них
1.
Шлунок
- за формою схожий на велику грушу;
- місткість 2-3 л.;
- слизова має багато складок;
- в слизовій розташоване 35 млн. залоз.
- за добу виділяє 2 л. шлункового соку;
- шлунковий сік = соляна кислота + слиз + ферменти;
- під дією соляної кислоти гинуть мікроби;
- слиз захищає слизову шлунка від механічних, хімічних і інших пошкоджень;
- під дією ферментів розщеплюються білки;
- всмоктуються: алкоголь, мінеральні солі, вода, амінокислоти, глюкоза.
2.
тонка кишка
- довжина 4.5-5 м.;
- початкова частина називається дванадцятипалої;
- слизова оболонка тонкої кишки має безліч складок і покрита незліченними ворсинками.
- у неї їжа піддається дії соку підшлункової залози, жовчі і кишкового соку;
- ферменти 12-палої кишки розщеплюють білки, жири і вуглеводи;
- жовч посилює дію ферментів;
- процеси травлення в тонкій кишці складаються з 3-х етапів:
1) порожнинне травлення;
2) пристінкові травлення;
3) всмоктування глюкози і амінокислоти - в кров; жирні кислоти і гліцерин - у лімфу, а потім - у кров.
3.
товста кишка
- довжина 1.5-2 м.;
- один з її ділянок-сліпа кишка - має вузький червоподібний відросток - апендикс (довжиною 6-8 см.)
- апендикс - орган імунної системи;
- в товстій кишці накопичуються залишки не перевареної їжі, яка може тут знаходиться 12-20 годин;
- за 12-20 ч. Під дією бактерій відбувається розщеплення клітковини;
- вода всмоктується в кров.
Форми, методи, засоби, що застосовуються на уроці
Діяльність вчителя та учнів
Розповідь учня.
...
