не теплове та холодильне обладнання, що забезпечує якісне приготування продукції.
Список інтернет-літератури
lt; # justify gt; Додаток
Приготування листкового напівфабрикату
Комплектація торта
Приготування крихти листкової
обсипання крихтою листкової поверхні і бічних сторін
Художня обробка глазур'ю
Упаковка торта