не теплове та холодильне обладнання, що забезпечує якісне приготування продукції.  
  Список інтернет-літератури 
   lt; # justify gt; Додаток 
   Приготування листкового напівфабрикату 
    Комплектація торта 
				
				
				
				
			     Приготування крихти листкової 
   обсипання крихтою листкової поверхні і бічних сторін 
   Художня обробка глазур'ю 
   Упаковка торта