Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Проект кафе-кондитерської на 77 місць

Реферат Проект кафе-кондитерської на 77 місць





??????

? ?? - ??????,??????????? ??? ??????????? ?????????

????????????? ?????,? ?;

? ?? =29.7

W ?- ??????? ???????? ??????,??? /?;

W ? =6.3

K a - ??????????? ?????? ????????,??????????? ???????? ?????? (??=1.1) []

? - ?.?.?. ????????????? ?????????.

? =0.8 []


, (46)

? ? ?


??? ?- ???? ????????????? ????? ??? ????????? ?????? ??????;

? =424

R ?- ?????? ??????,?;


R ? =(R-r),

R ? =(0.096 - 0.027)=0.07,?


R -?????? ??????????? ?????????? ?????????? ??????,?;

R=0.096

r - ?????? ??????????? ?????????? ??????????? ????????,

r =0.027

?- ???? ????????????? ????? ??? ????????? ?????? ??????

?????????? ?? ??????? ???????:


, (47)


??? ?-???????? ??????????? ????????????? ?????????? ?????;


? =2.4? 102


F -??????? ???????? ??????????? ?????????? ?? ?????????,???????????????? ??????????? ???????????? ???????? ?? ????????,? 2;

F=0.021

V??-??????? ???????? ???????? ???????,? /?;

V??=0.58

? c -????????? ????? ?????????.

? c=500

??????? ???????? ??????????,????? ???? ??????????? ??????????: []

?? =1.32 W? (R-r), (48)


??? W?-??????? ???????? ??????,??? /?;

R -?????? ??????????? ?????????? ?????????? ??????,?;

R=0.096

r - ?????? ??????????? ?????????? ??????????? ????????,

r =0.027


, (49)


n -??????? ?????????? ????,???- 1;

n=60?? /???


5.7???????????? ????????? ???????


??????? ???????? ??? ??????????? ?????? ? ?????? 3%?????????? n??? =970?? /??? [8]

????????? ????????? ? ???????? ???????? n 1=1000?? /???

??????? ???????? ?????????? ???? n 3=60?? /???

??????? ???????? ????????? n 2

?????????????? ????? ??????? ???? ?? ???????

????? ???????????? ????????? ???????: []


(50)


???-???????????? ????? ????????????? ???????? (?.?.?.);

-???????????? ????? ???????? ???????? (?.?.).


(51)

(52)

?????


??????? 2 -?????????????? ????? ???????

6. ????????????? ???????


6.1?????? ?????????????


?????????? ???? ?? ????????????? ?????,?????????????,??????? ? ???????????? ?????? ? ???????? ??????????? ?? ?????? ???,?????????????? ? ??????? ?? ?????? ?????????? ???????? ?? ??????????? ?????????????.

??????? ?? ????????? ??????????????? ?????????????? ??????????? ?????????????? ? ??????????? ?? ???? ???????????,??? ????????,?????? ???????? ? ????????????,?????? ????????????? ????????????. ...


Назад | сторінка 42 з 59 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Проект кондитерського цеху на 40 місць в кафе-кондитерської та цеху кулінар ...
  • Реферат на тему: Організація роботи кафе-кондитерської з самообслуговуванням на 40 посадочни ...
  • Реферат на тему: Проект кафе на 40 місць з піцерією на 20 місць
  • Реферат на тему: Проект гарячого цеху кафе на 100 місць
  • Реферат на тему: Проект кафе при адміністрації на 60 посадочних місць в м Казані