Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація бізнесу громадського харчування на прикладі ресторану

Реферат Організація бізнесу громадського харчування на прикладі ресторану





Td>

200

70600

В 

Разом: 909 151350

Кондитерські вироби

В 

1

Торт В«ЛіліяВ»

-

125

2

150

300

В 

2

Торт В«ПавутинкаВ»

31

125

2

150

300

В 

3

Торт В«ПрагаВ»

10

125

2

100

200

В 

4

Торт В«Фруктово-ягіднийВ»

8

125

2

100

200

В 

5

Тістечко В«КорзиночкаВ» з кремом і фруктовою начинкою

53

45

1

50

50

В 

6

Тістечко В«ТрубочкаВ» з кремом заварним

62

42

2

60

120

В 

7

Тістечко В«ПовітрянеВ» з кремом (подвійне)

65

39

2

70

140

В 

8

Тістечко В«КраківськеВ»

70

54

2

60

120

В 

Разом: 15 1430

Разом: 877 730

В 

Назад | сторінка 46 з 54 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Тістечко бісквітне з білковим кремом. Муси
  • Реферат на тему: Тістечко "Заварна трубочка з кремом"
  • Реферат на тему: Торт бісквітний з фруктовою начинкою
  • Реферат на тему: Технологія Приготування бісквітніх товарів: торт &Кошик з Полуниця&
  • Реферат на тему: Технологія приготування страв: &Риба, запечена по-російськи&, торт &Прага&