відних борців, знижують вагу, говорить про те, що сгонка - трудомісткий, складний процес, де всі шукають найоптимальніший варіант, але кожен знижує вагу по-своєму. Скільки борців, знижують вагу, стільки методів зганяння ваги. З точки зору психології сгонщіка raquo ;, кожен вважає себе професором в цій справі. Сгонщікі важко приймають нові методи, бо впевнені у правильності свого індивідуального підходу до цього процесу [1, 8].
Можна виділити наступні методи зниження ваги тіла:
. Рівномірний метод - спортсмен протягом усього періоду знижує вагу тіла, щодня скидаючи певну кількість кілограмів.
. Ударний метод (форсований розосереджений) - борець в перші два дні скидає 40-50% ваги, який потрібно зігнати, щоб виступити в даній категорії. У наступні дні відсоток зганяти ваги поступово зменшується.
. Поступово наростаючий метод - скидання ваги наростає до подальшого дню.
. Інтервальний метод - через певну кількість днів знижується певна маса, потім досягнутий рівень зберігається протягом декількох днів, потім знову йде зниження ваги до певного рівня, потім знову збереження досягнутого ваги, і все повторюється до досягнення потрібної ваги.
. Хвилеподібний метод - під час зганяння ваги допускається тимчасове його збільшення (віражі).
. Форсований метод - знижується необхідна маса напередодні змагань.
В основному, для зганяння ваги застосовують комплекс методів: інтенсивне тренування, дієта з обмеженням рідини, жирів і вуглеводів, теплові процедури (сауна) [10, 12].
Спортсменам, що знижує вагу від 5 до 9% від маси тіла, краще використовувати рівномірний і поступово наростаючий варіанти. При сгонке ваги 9% і вище від маси тіла більш ефективний форсовано розосереджений метод, інтервальний і хвилеподібний способи. Спортсменам, що мають незначне перевищення маси тіла і важкоатлетам, дозволяється застосовувати форсовану сгонку маси тіла.
Харчування при регулюванні ваги тіла спортсменів відрізняється від дієт, рекомендованих при ожирінні. Основна відмінність - збереження високих норм споживання білків тваринного походження і введення в харчування вуглеводів у вигляді моносахаридів. Харчування обмежується, в основному, за рахунок зменшення рідини, жирів і полісахаридів, при цьому враховується специфіка виду спорту і енерговитрати за добу [9].
У перші дні переходу на обмежену дієту зменшують обсяг першого страви до 200 грамів і обмежують гарніри, містять вуглеводи (картопля, макарони, каші і т.д.), а також хліб. У їжу включають такі продукти, як нежирні сорти м'яса, курку, свіжу рибу, сирі овочі, фрукти, сир, цукор, мед. Для профілактики порушення діяльності кишечника (запори) не слід повністю виключати продукти, що містять клітковину. Вона є в овочах, фруктах.
Корисний кефір (до 100 гр.). Без солі дієта застосовується лише на першому етапі зниження маси тіла, при невеликих тренувальних навантаженнях протягом 1-2 днів при вмісті звичних норм прийому рідини. Обмеження питного режиму, особливо в перші дні, може викликати підвищення збудливості нервової системи. При інтенсивних навантаженнях слід приймати воду і поварену сіль, дози визначаються індивідуально. Але при надмірно рясному прийомі води на тлі попереднього обмеження рідини може настати водна інтоксикація організму: набряки, м'язові судоми, зниження працездатності. Для нормалізації речовин і профілактики несприятливих зрушень можна використовувати: глюкозу, метіоніл, вітаміни групи В, ненасичені жирні кислоти [9, 11].
1.4 Теплові процедури в сгоне ваги
У зниженні маси тіла велику роль відіграють теплові процедури (сауна і парні лазні). Але на останньому етапі сгонки маси тіла дається важко. У цьому випадку не слід занадто довго перебувати на полиці в лазні. Краще після 2-3 заходів трохи поїсти (півсклянки міцного чаю з лимоном і медом або варенням, апельсин або яблуко, варене яйце і т.п.), а потім після невеликого відпочинку знову зайти в парилку. Вирушаючи в баню для зганяння ваги необхідно мати з собою термос з гарячим чаєм, фрукти, ковдру, теплий тренувальний костюм і шапочку. Спортсмену дозволяється знизити вагу тіла до кордонів, які встановлюються спільно тренером і лікарем. З гігієнічної точки зору найбільш виправданим і добре зарекомендували себе є наступний спосіб:
Упродовж 2-3 тижнів до змагань спортсмен починає поступово підводить свою вагу під позначку бойового. У цей час у харчуванні знижується кількість продуктів, що містять жири і вуглеводи, а також знижується споживання кухонної солі і рідини. Однак, харчовий раціон повинен містити достатню кількість продуктів, що містять білки, особливо корисний знежирений сир, в якому містит...