· Системний аналіз дозволяє розглядати ринкову ситуацію як об'єкт вивчення, що володіє широким діапазоном внутрішніх і зовнішніх факторів.
· Комплексний підхід дозволяє досліджувати ринкову ситуацію як об'єкт з різними проявами. Системний аналіз і комплексний підхід тісно взаємопов'язані і не можуть бути реалізовані один без одного.
· Програмно-цільове планування необхідно при виробленні та реалізації стратегії і тактики маркетингу.
· Лінійне програмування виступає як математичний метод вибору оптимального рішення з мінімальними витратами при максимумі доходів.
· Теорія зв'язку розглядає механізм зворотних зв'язків і дозволяє отримати інформацію про процеси та явища, що відбуваються на ринку і характеризують поведінку споживачів, конкурентів, постачальників-посередників.
· Методи теорії ймовірності дозволяють визначити ймовірності настання певних подій і вибрати найбільш бажані дії.
· Мережеве планування дає можливість регулювати послідовність окремих операцій, фіксувати основні етапи роботи, визначати терміни, розмежовувати відповідальність.
· Метод ділових ігор дозволяє вибрати «сценарій» поведінки в різних ситуаціях.
· Метод експертних оцінок допомагає отримати інформацію про перспективи розвитку бізнесу, його сильних і слабких сторонах, оцінити ефективність тих чи інших маркетингових заходів.
· Економіко-математичні методи дають можливість визначити оптимальні маркетингові стратегії, оцінити оптимальні витрати для отримання необхідного доходу.
Методи маркетингового аналізу:
SWOT-аналіз;
сегментація;
позиціонування;
оцінка конкурентоспроможності.
Провідною тенденцією сучасного етапу розвитку готельного бізнесу є перехід до так званої «сервісної» економіці. Такий підхід підвищує значущість всієї сфери послуг в цілому і орієнтує виробників на індивідуалізацію свого продукту. Стратегія орієнтації на споживача значною мірою базується на ефективній системі маркетингових досліджень, яка повинна бути побудована таким чином, щоб забезпечити їм комплексний і регулярний характер, крім того, при здійсненні МІ повинен дотримуватися науковий підхід.
. 4 Дослідження споживчого ринку
Дослідження споживачів, виявлення основних мотивів придбання готельних послуг та аналіз споживчого поведінки озброює керівників і фахівців фірми потужним арсеналом, без якого неможлива успішна діяльність на сучасному ринку, а саме - знанням свого клієнта. «Знати свого клієнта» - основний принцип маркетингу.
Правильне розуміння споживачів надає готельному підприємству можливості:
· прогнозувати їхні потреби;
· виявляти послуги, що користуються найбільшим попитом;
· покращувати взаємини з потенційними споживачами;
· придбавати довіру споживачів за рахунок розуміння їх запитів;
· розуміти, чим керується споживач, приймаючи рішення про придбання готельних послуг;
· з'ясовувати джерела інформації, використовувані при ухваленні рішення про покупку;
· встановлювати, хто і яким чином впливає на вироблення і прийняття рішення про придбання туристичного продукту;
· виробляти відповідну стратегію маркетингу і конкретні елементи найбільш ефективного комплексу маркетингу;
· створювати систему зворотного зв'язку зі споживачами туристських послуг;
· налагоджувати ефективну роботу з клієнтами.
Формування правильного розуміння споживачів в маркетингу виходить з таких принципів:
Незалежність споживача виявляється в тому, що його поведінка орієнтується на певну мету. Підприємства досягають успіху, якщо надають споживачеві свободу вибору і реальну вигоду.
Поведінка споживачів може бути вивчене за допомогою маркетингових досліджень. Це здійснюється шляхом моделювання купівельної поведінки, дослідження мотивів і факторів, що характеризують потреби клієнтів і способи їх задоволення.
Поведінка споживачів піддається впливу. Маркетинг може надавати досить сильний вплив на мотивацію і поведінку споживачів. При цьому мова не повинна йти про будь-яке маніпулюванні поведінкою споживачів.
Поведінка споживачів соціально законно у зв'язку з тим, що їх суверенітет в умовах ринкової економіки грунтується на ряді прав. Дотримання їх є найважливішим завданням не лише суспільства в цілому, а...
