цінки економічної ефективності виставки, ступеня досягнення цілей по різних напрямках участі, кількісного та якісного складу відвідувачів, а також ефективної роботи персоналу на стенді. Економічна ефективність найчастіше визначають шляхом підрахунку обсягів продажів, кількості договорів, укладених під час виставки. Це нескладно для товарів повсякденного попиту. Ефективність від виставково-ярмаркової діяльності визначається за формулою:
Е ф. =Д/З,
де Д - сума укладених договорів;
З - сума витрат на виставково-ярмаркову діяльність.
Це нескладно для товарів повсякденного попиту. Покупці дорогих товарів передує досить тривалий обслуговування, тому результати виставки можуть проявити себе через деякий період часу. Крім того, деякі угоди можуть бути досягнуті на виставці не обов'язково завдяки виключно участі в ній (наприклад, можуть вплинути рекламні заходи).
Аналіз ступеня досягнення поставлених цілей за напрямками маркетингу доповнюють оцінку економічної ефективності виставки. Ступінь досягнення цілей може бути оцінена у відсотках на основі опитування всіх брали участь у підготовці та проведенні виставки.
Ступінь досягнення цілей для кожного підприємства-учасника виставки (експонента) залежить в кінцевому рахунку від кількісного та якісного складу відвідувачів, яких йому вдалося залучити на стенд. Оскільки правильність рішення про участь у тій або іншій виставці виражається в тому числі й у вигляді здійснених контактів, оцінка відвідувачів - це важливий момент до визначення ефективності окремих дій з організації участі у виставковому заході.
Крім ведення журналу відвідувачів виставки, бажано проводити анкетування її відвідувачів. Основними критеріями оцінки відвідувачів в анкеті включити:
країну походження або для виставок, що проводяться всередині країни, місце, звідки прибув відвідувач;
частоту відвідування виставки;
основні інтереси відвідувача;
посаду, займана відвідувачем на підприємстві;
вид здійсненого контакту (наприклад, отримання інформації, економічне співробітництво і т.д.)
час перебування на стенді (ділове спілкування).
Класифікація відвідувачів на підставі вищенаведених критеріїв допоможе підприємству оцінити загальну ефективність роботи персоналу в період підготовки та функціонування стенду.
Кількість відвідувачів можна визначити по журналу або кількості поширених анкет. Якісний аналіз відвідувачів є першорядним завданням відповідального з організації участі і спирається як на спостереженнях персоналу стенда, так і на бюлетенях відвідування, які слід заповнювати з належною ретельністю. Класифікація відвідувачів на підставі критеріїв оцінки відвідувачів (місце, звідки прибув відвідувач; основні інтереси відвідувача; посада, займана відвідувачем на підприємстві; вид здійсненого контакту) сприяє оцінити загальну ефективність роботи виставки.
2. АНАЛІЗ АВСТАВОЧНО-ярмаркової діяльності ВАТ «Савушкін ПРОДУКТ»
2.1 Організаційно-економічна характеристика ВАТ «Савушкін продукт»
ВАТ «Савушкін продукт» - один з найбільших і найбільш відомих на території Республіки Білорусь виробників натуральної молочної продукції.
Свою літопис Брестський молочний комбінат веде з першої половини минулого століття, переживши всі ключові повороти історії країни.
Першу продукцію Брестський молочний комбінат випустив в грудні 1976 року.
У 1994 році державне підприємство «Брестський молочний комбінат» перетворюють у відкрите акціонерне товариство, а через 11 років перейменовують у ВАТ «Савушкін продукт».
квітня 2011 Брестський обласний виконавчий комітет зареєстрував ВАТ «Савушкін продукт» в Єдиному державному реєстрі юридичних осіб та індивідуальних підприємців. 13 квітня 2011 ВАТ «Савушкін продукт» було видано свідоцтво про державну реєстрацію. 20 грудня 2011 підприємство реорганізовано шляхом приєднання сільськогосподарського виробничого кооперативу «Олтуш» Малоритського району.
Сьогодні ВАТ «Савушкін продукт» - один з найбільш відомих у Білорусі виробників молочної та сокової продукції.
ВАТ «Савушкін продукт» знають не тільки в Білорусі, але і за кордоном. Продукція компанії вже добре відома російському покупцеві, а також експортується в Казахстан, Вірменію, Азербайджан, Україну, Молдову та інші зарубіжні країни.
Місія компанії: дарувати людям радість і здоров'я, створюючи натуральну, корисну, смачну і різноманітну ...
