речей і по можливості зв'язується з проживали в цьому номері гостем
.23 При проведенні ремонтних, сантехнічних робіт у заселеному номері покоївка повинна відкрити номер технічним працівникам, бути присутнім під час робіт і після закінчення, перевірити виконану роботу
.24 У кінці зміни покоївка повинна привести в порядок робоче місце, здати завдання черговому менеджерові/адміністраторові, передати ключі і журнал передачі зміни
.25 Навчати новоприбулих співробітників
.26 Підтримувати командний дух і атмосферу довіри та взаємодопомоги у відділі прийому
.27 З'являтися на збори господарського відділу і брати участь у різного роду навчальних програмах
.28 На вимогу Адміністрації виконувати інші обов'язки
.29 Діяти професійно в будь-який час.
Покоївка зобов'язана вести журнал передачі зміни і фіксувати в ньому
4.1 Графік зміни білизни в заселених номерах
.2 незавершені роботи
.3 Особливі події або проблеми протягом зміни
.4 Інформацію про видачу гостям - додаткових комплектів постільної білизни, посуду, прасувальних дощок, прасок та іншого інвентарю
.5 За журналу передачі зміни визначати додаткові завдання.
Світличної забороняється
5.1 Йти з номера, не закривши двері на ключ
.2 Передавати ключ від номера іншим особам
.3 Впускати в номер під час прибирання сторонніх; гості, які проживають у даному номері повинні пред'явити карту гостя.
Покоївка несе відповідальність за
6.1 Невиконання своїх функціональних обов'язків
.2 Належне використання засобів і матеріалів для прибирання та екіпіровки номерного фонду
.3 Отримані ключі від номерного фонду та службових приміщень
.4 Знаходження сторонніх осіб в номері під час прибирання
.5 Збереження майна гостей санаторію в збираних номерах
.6 Некоректність і грубість щодо гостей санаторію
.7 Недостовірну інформацію про стан виконання отриманих завдань і доручень, порушення термінів їх виконання
.8 Невиконання наказів, розпоряджень керівництва
.9 Порушення правил протипожежної безпеки і техніки безпеки, встановлених на підприємстві.
Покоївка має право
7.1 Вимагати від адміністрації дотримання норм Російського законодавства
.2 Вимагати від адміністрації дотримання правил охорони праці
.3 Вимагати від адміністрації придбання необхідного для роботи інвентарю та обладнання
.4 Вносити пропозиції щодо поліпшення роботи компанії.
Покоївка
П.І.Б. підпис
Використана література
ГОСТ Р 51185-98 В«Туристські послуги. Засоби розміщення. Загальні вимоги В».
Альошина І.В. Корпоративний імідж: стратегічний аспект за матеріалами сайту cfin.ru <# "justify"> Байлик С.І. Гостічное господарство. Проблеми, перспективи, сертифікація. - Київ: ВІРА-Р, 2009. li> Браймер Р.А. Основи управління в індустрії гостинності/Пер. з англ. М.: Аспект Пресс, 2007.
Волков Ю.Ф. Інтер'єр і обладнання готелів і ресторанів/Серія В«Підручники, навчальні посібникиВ». - Ростов н/Д: Фенікс, 2007.
Джон Уокер. Введення в гостинність. - М.: ЮНИТИ, 2007.
Кабушкін Г.А. Менеджмент готелів і ресторанів. Мінск....
