шкідливихВ» вірусних інфекцій. Забезпеченість вітаміном А продовжує життя навіть хворим на СНІД. [9]
4. Ретинол необхідний для підтримки і відновлення епітеліальних тканин, з яких складаються шкіра і слизові покриви. Не дарма практично у всіх сучасних косметичних засобах містяться ретиноїди - його синтетичні аналоги. Дійсно, вітамін А застосовується при лікуванні практично всіх захворювань шкіри (акне, прищі, псоріаз і т. д.). При пошкодженнях шкіри (рани, сонячні опіки) вітамін А прискорює процеси загоєння, а також стимулює синтез колагену, покращує якість знов утворюється тканини і знижує небезпеку інфекцій. [9]
5. Зважаючи на свій тісний зв'язку зі слизовими оболонками і епітеліальними клітинами вітамін А благотворно впливає на функціонування легенів, а також є вартим доповненням при лікуванні деяких хвороб шлунково-кишкового тракту (виразки, коліти). [9]
6. Ретинол необхідний для нормального ембріонального розвитку, харчування зародка та зменшення ризику таких ускладнень вагітності, як мала вага новонародженого. [9]
7. Вітамін А бере участь у синтезі стероїдних гормонів (включаючи прогестерон), сперматогенезе, є антагоністом тироксину - гормону щитовидної залози. [9]
8. Як вітамін А, так і ОІ-каротин, будучи потужними антиоксидантами, є засобами профілактики і лікування ракових захворювань, зокрема, перешкоджаючи повторній появі пухлини після операцій. [9]
9. І вітамін А, і ОІ-каротин захищають мембрани клітин мозку від руйнівної дії вільних радикалів, при цьому ОІ-каротин нейтралізує найнебезпечніші види вільних радикалів: радикали поліненасичених кислот і радикали кисню. [9]
10. Антиоксидантну дію ОІ-каротину грає важливу роль у запобіганні захворювань серця і артерій, він володіє захисною дією у хворих стенокардією, а також підвищує вміст в крові В«корисногоВ» холестерину. [9]
11. Лютеїн і зеаксентін - Головні каротиноїди, які захищають наші очі: вони сприяють попередженню катаракти, а також знижують ризик дегенерації жовтої плями (найважливішого органу зору), яка в кожному третьому випадку є причиною сліпоти. При авітамінозі вітаміну А розвивається кератомаляція. [9]
12. В даний час показано участь вітаміну А в захисті мембран клітин від окислювачів - тобто вітамін А має антиоксидантну функцією. [9]
13. Ще один каротиноід - Лікопін (міститься в основному в помідорах) захищає від атеросклерозу, запобігаючи окислення та накопичення на стінках артерій холестерину низької щільності. Крім того, це самий "сильний" каротиноід щодо захисту від раку, особливо раку молочної залози, ендометрія і простати. [9]
3. Джерела вітаміну А
Накопичення запасів вітаміну А відбувається в печінці. Незважаючи на те, що вітамін А виявлено тільки в продуктах тваринного походження, таких як: риб'ячий жир, жир молока, вершкове масло, вершки, сир, сир, яєчний жовток, жир печінки і жир інших органів - серця, мозку, в ...