Неви кращу колекцію кавовій начиння, а пізніше граф Шереметєв відбудував у своєму маєтку голландський будиночок, де влаштував цілу кавову кімнату. Росія вийшла з темного середньовіччя і кинулася разом з Європою до прогресивного XIX століттю. p align="justify"> У 1822 році у Франції розробляється перша Еспресо машина. Італійці вдосконалили французьку Еспресо машину до її сучасного вигляду і стали лідерами за комерційним виробництва цих чудових машин. З тих пір, Італію вважають дійсною батьківщиною кави Еспресо. Кава в цій країні настільки важливий у повсякденному житті, що ціни на нього в кав'ярнях регулюються італійським урядом. На сьогоднішній день в Італії функціонують понад 200 тисяч кав'ярень. p align="justify"> У 1906 році Джордж Констант Вашингтон, англійський хімік, що жив в Гватемалі, відмітив осад у вигляді пудри на дні і стінках своєї срібної кавоварки. Після ряду експериментів він почав перше масове виробництво розчинної кави (цей вид називається Red E Coffee), що дозволяє готувати напій прямо в чашці, за яким пішли десятки інших видів. br/>
Історія кави в Росії
1995 рік - перший крок ...
Російський виробник ЗАТ "КУПП" почало виробництво натуральної кави в Москві.
рік - перша перемога ...
Торгова марка кави "Петро Великий" визнана найпопулярнішою маркою натуральної кави в Росії.
Сучасна історія кави: сьогодні виробництво кави - гігантська галузь, в роботі якої зайняті понад 20 мільйонів людей по всьому світу. Цей цінний товар займає друге місце після нафти на міжнародних ринкових торгах. З урахуванням того, що щорічно використовується понад 400 мільярдів чашок кави, це - найпопулярніший напій у всьому світі. В одній тільки Бразилії близько п'яти мільйонів чоловік займаються вирощуванням та збиранням врожаю з більш ніж трьох мільярдів кавових дерев. br/>
Загальні правила сервірування столу
Правильно і красиво сервірувати стіл - це велике мистецтво. За сервіровці столу завжди видно, який задум і скільки зусиль ви в неї вклали. І хоча кожен господар має свій смак і свої звички, але все ж існують правила сервірування столу, яких потрібно дотримуватися. p align="justify"> До того як зібрати разом столові приналежності, слід продумати загальну ідею, тему, мотив. При цьому необхідно врахувати кількість гостей. p align="justify"> Перш ніж ви почнете розкладати прилади, згадаємо: відстань між двома приладами повинна бути не менше 60-80 см, інакше ваші гості за столом почнуть штовхатися. Вилки завжди кладемо зубцями вгору, щоб вони не пошкодили скатертину. Ножі кладемо лезом до тарілки, ложки - поглибленням вгору. p align="justify"> Як правило, розставляти посуд починають з дрібної тарілки (на неї кладуть серветку) або з серветки. Столові прибори розкладають по напрямку від тарілок, поч...
