гострі страви, копченості, міцні чай і каву, гірчицю, оцет, маргарин. Обмежувати солодощі.
· До 1,5 років переходять на 4 разовий режим харчування: сніданок, обід, полуденок, вечеря.
· Співвідношення білків, жирів і вуглеводів в 1-3 року має бути 1:1,2:4
· У меню обов'язково повинні бути гарячі супи і гарніри.
Для введення кожної страви необхідно 2-3 дні, щоб дитина звикла до нього.
Калорійність їжі краще розподіляти:
Сніданок - 25%
Обід - 35-40%
Полудень - 10%
Вечеря - 20-25%.
Використана література
. Крюкова Д.А. Лисак Л.А. Фурса О.В. Здорова людина і його оточення / підручник. Ростов-на-Дону, 2013
. Запрудне А.М. Григор'єва К.І. Дитячі хвороби / підручник. М.: 1997.
