є вдихання отруйних виділень (дистанційне отруєння багном, ясенцем, хвойними, рододендронами, ароїдних). Крім того, можуть виникати контактні ушкодження шкіри і слизових, що протікають по типу сильних алергічних реакцій (кропива, борщівник, ясенець, молочаї, гірчиці, болиголов, воронец, вовче лико, токсікодендрон, рута, скажений огірок, туя, деякі примули). Існують також виробничі отруєння людей респіраторно-контактного характеру при вирощуванні, заготівлі та переробці рослинної сировини (тютюн, беладона, чемериця, лютиковие, червоний перець, чистотіл та ін.), Обробці або хімічній переробці деревини (всі хвойні, токсікодендрон, дуб, бук, вільха, кінський каштан, біла акація, бересклет). Відомо професійне захворювання червонодеревників, пов'язане з виготовленням облицювального шпону з тиса [Даниленко, Родіонов, 1981].
Іноді отруєння рослинними продуктами пов'язано з вживанням в їжу меду (мед також може проявляти токсичні властивості через концентрацію в ньому техногенних забруднювачів з навколишнього середовища), забрудненого отруйної пилком рослин (багно, рододендрони, хамедафне, лавровишні , вовче лико, чемериця, лютиковие, блекота, дурман, беладона, тютюн, авран, анабазис, вороняче око, зірочник злаковидних), а також молока (особливо, подсосним молодняком) і м'яса після поїдання тваринами токсичних рослин (жовтці, ефедра, тис, посконник, макові, пізньоцвіт, бавовняний макуха - отруєння молока; чемериця, пікульнік, аконіти - отруєння м'яса). Псування молока викликають також гіркі, ароматичні, Смолоносні, кремнеземисті і містять оксалати рослини - полину, пижмо, піретрум, деревії, хвощі, молочаї (назва «молочай» пов'язано з наявністю у цієї рослини отруйного молочного соку, а не з помилково приписуються йому молокогонним властивостями ), повитиця, марьянніка, Пікульник, люпин, дикі луки, горець перцевий (водяний перець), щавель (щавель і кислиці після їх поїдання Лактуючим тваринами викликають швидке згортання молока і погане вибивання масла), кислиця, дуб, ялівці, гірчичні хрестоцвіті, губоцвіті. Отруєння може наступити при вживанні в їжу і на корм худобі зерна і борошна, забруднених спориньёй, насінням куколю, плевела, живокости, пікульніка, блекоти, геліотропа, лев'ячого зіва, погремка, тріхопесми (остання здатна передавати токсичні речовини безпосередньо зернам хлібних злаків). Відомі випадки отруєння ягодами лохини, на яких сконденсировались токсичні ефірні виділення багна (при спільному виростанні) [Орлов, Гелашвілі, Ібрагімов, 1990].
Респіраторні (дистанційні) отруєння можуть виникати при дли тельном знаходженні в оточенні заростей (або букетів) сильнопахнущих кольорів (магнолії, лілії, рододендрони, маки, люпин, черемха, тубероза та ін.). Вони супроводжуються задухою, головним болем і запамороченням, чханням, кашлем, сльозотечею, нежиттю, загальним нездужанням (аж до втрати свідомості - при тривалому контакті) [Орлов, Гелашвілі, Ібрагімов, 1990].
Отрути рослин залежно від хімічної природи сполук розрізняються за вибірковості токсичної дії, вражаючи різні системи органів. Більшість отруйних рослин одночасно діють на різні органи, однак якийсь орган або центр зазвичай буває вражений сильніше. По дії на організм тварин розрізняють отруйні рослини, що викликають ураження: центральної нервової системи (види аконіту, безвременника, блекоти, болиголова, вітрогонки, віха і ін.), Серця (види конвалії, наперстянки, обвойніка та ін.), Печінки (види геліотропа , хрестів ника, люпину та ін.), одночасно органів дихання і травлення (гірчиця польова, желтушник левкойний, триходесма сива) і т. д. [Орлов, Гелашвілі, Ібрагімов, 1990].
Часто, особливо у важких випадках, проявляється загальне комплексний вплив на організм, нерідко супроводжуване колапсом і коматозним станом. Вибірково-токсичну дію будь-якого отрути виявляється завжди раніше і діагностується за відповідною симптоматиці, характерною саме для цієї групи сполук [Даниленко, Родіонов, 1981].
Однак в багатьох рослинах присутній цілий комплекс біологічно активних речовин різної дії, причому одні з них можуть сенсибилизировать організм до впливу інших. Сильне роздратування травного тракту тіоглікозід, сапонінами та деякими алкалоїдами сприяє більш інтенсивному всмоктуванню інших токсинів. Деякі токсичні речовини мають кумулятивну дію, поступово накопичуючись в організмі після неодноразового поїдання отруйних рослин протягом тривалого часу. Подібним ефектом володіють токсини ефедри, орляка, Пікульник, наперстянки, свинушки тонкої та ін. Таке поступове накопичення харчових токсинів в організмі становить значну небезпеку у зв'язку з незамечаемие на перших порах можливістю отруєння, проникненням токсичних речовин в багато системи органів і виникненням стійких тривалих розладів [ Даниленко, Родіонов, 1981; Токін, 1980].
Кумуляция Фітотоксіни в організмі тварини обумовлює також токсичність про...
