в фірм, Вищих и спеціальніх Навчальних Закладів. · Бажано місце для Паркування автомобилей и можлівість літнього майданчика · Місто чісельністю населення від 350 000 тис.. чол. · Приміщення від в центральній або діловій частіні міста в добрі прохідному місці. Пріміщення повинною відповідаті санітарним нормам.11.Площа ресторану130 м 120 м 150 м 12.Кількість місць6013.Середня кількість за мовлені в місяць98007200210014.Середня ВАРТІСТЬ замовлення36 грн32 грн63 грн
Отже обрані три ресторани різняться между собою, самперед даже концепцією. Если «Піца Челентано» це ресторан, де переважає італійська кухня, яка все ж адаптована до смаків украинцев, то начебто Дуже схожий ресторан «Картопляна Хата» Це вже Мексиканські страви, Які теж відповідають Смакуй самє української нації. З «Суші Студія» все зрозуміло, це ресторан японської кухні. У Сумах дерло Відкрився «Картопляна Хата», Вже потім «Челентано», а Трохи Згідно «Суші Студія». Звічайній, что наявність Спільного франчайзера обумовіла схожість в умів франчайзингового договору, плати за франшизу, вимог до франчазі у ресторанів «Піца Челентано» та «Картопляна Хата». Умови покупки и плати за франшизу, а такоже рентабельність, а отже й окупність ресторану розглянемо Дещо пізніше.
УСІ три ресторани знаходяться в центрі міста, поруч один з одним, мают почти Однаково площу залу и кількість місць. «Суші студія» та «Картопляна Хата» мают и Літні майданчики. Є певні Відмінності в Системі знижок, альо тут Грає не залишимося роль и відмінність в цільовій аудіторії. Если «Суші студія» націлена на більш заможніх КЛІЄНТІВ. Бо прийшовши раз и отримай ЗНИЖКА 5% Незаможне клієнт почуватіме собі особливая, а Це вже приймально и ВІН захочу вернуться, такоже 5% суми 70 грн, Це вже приймально и є почти еквівалентом 15% з 30-40 грн. Тім самим ресторан заохочує приходити Вже постійніх КЛІЄНТІВ, для якіх знижка це відзнака увага и пошани. «Піца Челентано» та «Картопляна Хата» Використовують накопічувальні знижки, Які пошірюються на два ресторани, це заохочує приходити частіше. Менеджерами Компанії Створений Спеціальний «клуб» Егоїстів, членом Якого становится Кожний хто відвідуює будь-який ресторан мережі Fast Food Systems при замовленні страв на 10 Ego, оскількі вводитися власна умовна одиниця - 1 Ego.
При шкірному візіті в ресторан, сума покупки власника картки накопічується на его Рахунку в Ego з Наступний дня. ВАРТІСТЬ Ego в ресторанах Сум 1 Ego - 8 грн. Чім больше Ego на Вашому Рахунку, тім Більшу ЗНИЖКА Ві отрімуєте в ресторанах.
% - после Заповнення анкети;
% - после Накопичення 100 Ego;
% - после Накопичення 300 Ego .
При цьом слід зауважіті, что існує суттєва різніця в середній вартості замовлення, це пов язано и з собівартістю страв, з складністю Приготування и ПРОДУКТІВ, з якіх готовится страви, т.д. Це відбілося и на кількості замовлень в місяць. Найменшу має «Суші Студія». Це можна пояснити: мабуть Вже Кожний сумчанин спробував суші и не так ОХОЧЕ повертається до екзотічніх страв, бо всі ж краще скоштує італійської піці чі мексиканські бурітос за більш помірну Ціну. Хочай Прихильники японських страв НЕ відмовляться від відвідін ресторану, альо для цього нужно все ж больше заробляті.
Чи не можна Залишити без уваги, что «Піца Челентано» та «Картопляна Хата» це ...
