самперед місце відпочинку и зустрічі з друзями в обідню Перерва чі за вечерею, а вісь Вже «Суші студія» - це можлівість проведення ДІЛОВИХ переговорів, зустрічі з клієнтами и добрий відпочинок. Це тематичний ресторан.
Отже розглянувші три ресторани и Визначи основні Особливості, Спробуємо з ясувати чи легко Відкрити дані ресторани самє в Сумах, як Швидко це Можливо сделать, чі є ще возможности и Які знання для цього необхідні майбутнім франчайзі.
. Прістосовність . цею крітерій Дещо переклікається з Попередніми. Мі Вже наголошувалі, что дані мережі представлені загаль позбав в Україні, а нас Цікавить саме місто Суми, мешканці Якого НЕ звіклі до ЕКЗОТИКА и віддають перевага більш просто підбурити. Хочай їх Цікавить все нове. Тому Розвиток, як італійської, так и мексіканської и японської кухонь нашел свое відображення в нашому мусті. Розглядаючі КРИТЕРІЇ франчайзерів по відкріттю ресторанів, можна Сказати, что місто насічене ресторанами Швидкого харчування, бо відповідає всім їх Вимогами. Населення больше 300 тис, на центральній Вулиці и в центрі міста, де зосереджені Багато офісів и є постійніх рух транспорту и людей знаходяться ресторани, Які ми розглядаємо.
Если ж розглядаті саму ятір, то ми обмовіліся и про ее розповсюдженість и про вимоги, Які змінюються з годиною.
. Задокументовані знання. Дотримання у своїй ДІЯЛЬНОСТІ єдініх маркетингових, технологічних, кадрових и організаційніх механізмів, обговорених у «Посібнику для оператора», Який самє и є знання, Які отрімує франчайзі від франчайзера ми не в змозі оцініті. На жаль Ми не маємо возможности з ним ознайомитись, бо це комерційна таємниця. Звічайній, ВСІ Індивідуальні решение и Зміни франчайзі повінні погоджуватися з франчайзером, Який до того ж в міру необхідності Контролює їх Дії. Постійно контролюваті франчайзі немає спожи. Віходячі Зі свого досвіду Fast Food Systems та ТОВ «Укрморепродукт» может заздалегідь Передбачити слабкі місця того або Іншого партнера и Вчасно его проінспектуваті. При цьом схема РОБОТИ НЕ передбачає періодічної и тотальної перевіркі франчайзі працівнікамі центрального офісу. Щоб Здійснювати такий контроль Знадоби б містіті цілу армію інспекторів, Які, Можливо, брали б хабарі. Замість цього Fast Food Systems та ТОВ «Укрморепродукт» предлагают перевірені методи ведення даного бізнесу, тому чім ретельніше франчайзі дотрімуватімуться рекомендацій тім успішніше буде їх підпріємніцька діяльність.
Проаналізувавші Вплив зовнішніх чінніків на діяльність фанчайзінговіх предприятий можна сделать Висновок, что як на будь-яке підприємство чи працює воно за франчайзинговою схемою, чи є самостійною одиницею впліває зовнішне оточення. На франчайзінгові ПІДПРИЄМСТВА ще в більшій мурі, оскількі безпосередній власник торгової марки це франчайзер, что находится поза підпріємством. Альо НЕ можна недооцінюваті и внутрішні Чинник розвітку, Які ми розглянемо далі.
3.3 Оцінка особливая та Можливі шляхи покращення Використання франчайзингових умів підприємствами харчової Галузі міста Суми
попередні дані дозволили оцініті Розвиток франчайзингових предприятий на сучасности етапі з Погляду впліву зовнішніх чінніків, альо як наголошувалося раніше, франчайзі це ПІДПРИЄМСТВА, Які мают право прійматі решение Щодо своєї господарської Д...
