ути проспекти, сувенірні зразки цікавить продукції, вимпели і т. д. ;);
• видача туристам після завершення турів спеціально розроблених дипломів, грамот, значків про пройдений маршрут і т. п.;
• рекламні листівки, буклети, путівники і довідники про місце відпочинку повинні бути доступні туристам;
• в один з перших днів відпочинку (подорожі) необхідно провести зустріч туристів з гідом для отримання інформації та роз'яснень з запланованим і додатковим послугах. Добре, коли така зустріч супроводжується відеоінформацією. Все це виглядає дуже гостинно, а значить, і привабливо для туристів.
При організації обслуговування важливо врахувати принцип звільнення, тобто клієнт повинен бути звільнений від усіх неприємних речей (від обтяжливих організаційних турбот, замовлення транспортних квитків і засобів, театральних і концертних квитків, очікування всякого роду обслуговування і т. д.).
Оптимальність обслуговування - також важливе споживче властивість, що має безпосереднє відношення до гостинності. Вона має на увазі:
• відповідність всіх видів послуг одного рівня (класу) обслуговування;
• відповідність усіх послуг тематиці туру;
• адресну спрямованість туру на певну цільову групу споживачів;
• завчасне узгодження програм обслуговування;
• гнучкість програм (можливість заміни тих чи інших послуг);
• раціональне зміст обслуговування за кількістю наданих послуг;
• відсутність тенденційності в обслуговуванні (ненав'язливість послуг).
Всі ці принципи важливо враховувати ще на етапі розробки туристського продукту, пам'ятаючи про те, що неправильно підготовлений продукт не тільки не користується попитом, а й здатний відштовхнути від підприємства потенційних, наступних клієнтів. У умовах серйозної конкуренції, наявної сьогодні на туристичному ринку - це важливий фактор.
Кожне туристське підприємство може за допомогою досить простих засобів займатися аналізом, який допоможе йому краще пізнати свій власний продукт. Керівник і фахівці підприємства, вважають, що вони краще, ніж хто небудь інший, знають власне туристське пропозицію. Однак необхідно подивитися на туристський продукт з боку, визначити його сильні і слабкі сторони т.е позиціонування туристського продукту - це концепція залучення клієнтури і більш повного задоволення запитів. Позиціонування має дати відповідь на питання: "Яка цінність продукту для клієнта?" Причому тут мається на увазі не тільки суто практична користь від придбання даного продукту, але також і його психологічна цінність. Справа в тому, що положення будь-якого продукту на ринку може бути реальним і оціночним. Реальним воно є в тому випадку, коли аналіз частки ринку дозволяє фірмі встановити фактичне положення послуги на ринку на попередніх етапах діяльності. Оцінне положення є результатом уявлень фірми про позиції її продукту на ринку. Воно може розходитися з думкою споживачів. Так, наприклад, фірма пропонує на ринок послуги, які, на її погляд, мають високу якість при відносно низьких цінах. Але, на думку клієнтів, фірма займає іншу позицію на ринку, послуги середньої якості при ніжіх цінах. У такій ситуації у туристського підприємства можуть виникнути проблеми з клієнтами. Слід враховувати, що позиція туристського продукту на одному сегменті ринку може відрізнятися від того, як його сприймають споживачі на іншому. p> При виборі свого сегмента на ринку туристичних послуг аналізуються наступні чинники:
Цілі поїздки: відпочинок, бізнес, навчання, шопінг.
Географічні чинники: відпочинок на морі, розваги, інтерес до культурних і архітектурних цінностям.
Вікові групи: школярі, студенти, дорослі, сім'ї.
4. Економічні потреби і престиж: економія часу і зусиль при досягненні комфорту, прагнення належати до певної соціальної групи. p> Організація турів на відпочинок повинна враховувати такі чинники, як місце відпочинку, престиж або, навпаки, економію коштів, а також вік туристів; при організації ділових поїздок і шоп-турів особливе значення має місце розташування країни туризму, а для турпоїздок з метою навчання до остан еднему додається і аналіз вікової структури туристів.
Процес створення будь туристичної програми починається з розробки загальних цілей, вироблення попередніх прогнозів, заснованої передусім на вивченні попиту споживачів і пропозиції конкурентів.
2.2. Етапи розробки туристського продукту.
Розробкою нового продукту в індустрії туризму успішно займаються ті туристські компанії, які встановили формальні процедури для розробки, точніше - це великі корпорації, що мають системні програми розробки туристського продукту.
Розробка нового продукту відбувається в кілька етапів. Спочатку компанії формулюють стратегію розробки туристського продукту, яка, у свою чергу, включає інновацію продукту, тобто встановлення вид...
