жний дію. Інсулін посилено секретується підшлунковою залозою при підвищенні глюкози в крові після прийому їжі і стимулює надходження глюкози в скелетні м'язи, печінку і жирову тканину, що активує синтез глікогену або жиру (в жировій тканині). Глюкагон посилено виділяється при зниженні глюкози в крові і запускає процес розщеплення (мобілізації) глікогену в печінці, виділення глюкози в кров. При зменшенні концентрації глюкози в крові скелетні м'язи і печінка в якості джерела енергії починають використовувати жирні кислоти. Це також вносить свій внесок у підтримання певної концентрації глюкози в крові. p align="justify"> При значному надходженні вуглеводів з їжею або інтенсивному розпаді глікогену в печінці рівень глюкози в крові може перевищувати верхню межу норми і досягати 10 ммоль? л-1 і більше, що характеризується як стан гіперглікемії. Гіперглікемія може виникати і при зниженні використання глюкози тканинами, що спостерігається при важкому захворюванні? цукровому діабеті. Пов'язано це захворювання зі зниженням вироблення гормону інсуліну в підшлунковій залозі (гіпофункція), який посилює проникнення глюкози в тканини, або з втратою чутливості інсулінових рецепторів до гормону. Тимчасове підвищення глюкози в крові відразу після прийому їжі, насиченої вуглеводами, називається аліментарної, або харчової гіперглікемією. Через 2-3 години після прийому їжі вміст глюкози в крові нормалізується. Стан гіперглікемії може спостерігатися у деяких спортсменів перед стартом: воно покращує виконання короткочасних фізичних навантажень, але погіршує виконання тривалої роботи. Підвищення концентрації глюкози в крові до 8,8-10 ммоль? Л-1 (нирковий бар'єр для глюкози) призводить до появи її в сечі. Такий стан називається глюкозурією. p align="justify"> Зниження рівня глюкози в крові до 3 ммоль? л-1 і нижче (гіпоглікемія) спостерігається дуже рідко, тому що організм здатний синтезувати глюкозу з амінокислот і жирів в процесі глюконеогенезу. Гіпоглікемія може виникнути при виснаженні запасів глікогену в печінці в результаті напруженої тривалої фізичної роботи, наприклад при марафонському бігу, або тривалому голодуванні. Зниження концентрації глюкози в крові до 2 ммоль? Л-1 викликає порушення діяльності мозку, еритроцитів, нирок, для яких глюкоза є головним енергетичним субстратом. При цьому можлива втрата свідомості - гіпоглікемічний шок або навіть смерть. Для запобігання такого стану в практиці спорту використовується додаткове вуглеводне харчування під час тривалої фізичної роботи. p align="justify"> Глюкоза крові більшою мірою (близько 70%) використовується тканинами як енергетичне джерело і меншою мірою (30%)? для пластичних процесів. Більше 5% надійшла з їжею глюкози депонується печінкою в процесі синтезу глікогену. При малорухливому способі життя і значному споживанні вуглеводів з їжею до 40% глюкози перетворюється на жири, в тому числі в холестерин. Близько 90% глюкози крові споживає мозок, де глюкоза служить основним енергетичним субстратом. При м'язової діяльності, особливо при тривалій роботі, її більше використовують скелетні м'язи, в яких запас вуглеводних ресурсів виснажується. p align="justify"> У стані спокою м'язи поглинають близько 20% загальної кількості глюкози, що надійшла в кров, а при навантаженні потужністю 60% МПК? більше 80% глюкози крові. Пов'язано це з посиленням її доставки кровотоком, підвищенням швидкості транспорту через мембрани м'язів та утилізації м'язами. На ступінь споживання м'язами глюкози крові впливає вид виконуваної навантаження, рівень тренованості, харчування, статеві особливості, метаболічну стан організму. Високий рівень глікогену в м'язах, що характерно для високотренірованних спортсменів на витривалість, а також підвищений вміст вільних жирних кислот у крові знижують споживання м'язами глюкози крові. Гіпоксія стимулює надходження глюкози в скелетні м'язи. У жінок розпад глікогену і окислення глюкози при м'язовій роботі менш виражені, ніж у чоловіків. p align="justify"> При м'язової діяльності зростає мобілізація глюкози з печінки, де вона депонується у вигляді глікогену. Глікоген розпадається до глюкози, яка виходить в кров, що перешкоджає розвитку гіпоглікемії. Вихід глюкози з печінки в кров посилюється в 2-3 рази при м'язової діяльності помірної інтенсивності і в 7-10 разів? при напруженій роботі. Високий рівень глюкози в крові завдяки гомеостатической функції печінки при м'язовій діяльності підтримується до тих пір, поки в печінки не вичерпається запас глікогену. За рахунок запасів глікогену печінки м'язи можуть виконувати роботу великої потужності протягом 20-40 хв. p align="justify"> При напруженій м'язовій роботі запас глікогену в печінці істотно зменшується вже через 1-2 год, що призводить до зниження рівня глюкози в крові. Із збільшенням тривалості роботи певний внесок у підтримання глюкози крові вносить процес глюконеогенезу. p align="justify"> У процесі глюко...
