38620 
 Трубчата установка 
 ТУ-ОУМ 
 1 
 9947 
 Охолоджувач молока 
 001-У10 
 1 
 23400 
 Насос 
 Г2 - ОПА 
 1 
 4560 
 Розливний автомат 
 АТ-П1 
 1 
 105270 
 Сепаратор-молокоочістітель 
Г9-ОСК
 1 
 39620 
  Таким чином, загальна вартість обладнання склала 228247 рублів. 
  Для організації будь-якого виробництва необхідно визначити штат працівників. Достатня забезпеченість визначається трудовими ресурсами, високий рівень виробництва праці має значення для збільшення обсягу виробництва і підвищення його ефективності. p> Чисельний склад цеху з виробництва молока показано у таблиці 2. 
   Таблиця 2 Штатний розклад 
 Посада 
 Кількість осіб 
 Заробітна плата, руб. 
 1 
				
				
				
				
			
 2 
 3 
 Керівник 
 1 
 4000 
Бухгалтер
 1 
 3100 
 Технолог 
 1 
 2800 
 Майстер 
 2 
 5600 
 Робочі 
 5 
 10000 
 Водій 
 1 
 1750 
 Продавець 
 1 
 2000 
 Вантажник 
 1 
 1750 
  Разом заробітна плата в місяць складе 31000 рублів. p> Таким чином, нашому підприємству необхідний штат працівників, що складається з 13 осіб 
  Управління виробництвом на підприємстві виконує колектив працівників, організованих в апарат управління. Основними елементами, що характеризують апарат управління, є структура управління, функції управління, кадри апарату, метод управління, про...