овіддачі, який розташований в попереково-крижовому відділі спинного мозку, а звідти по відцентрових нервах імпульси надходять до молочної залози, сфінктер розслаблюється і полегшується виділення цистернальних порції молока.
Одночасно, збудження від сосків надходить через спинний мозок в головний, в кору великих півкуль, де розташований корковий відділ центру молоковіддачі. Звідси збудження повертається в спинний відділ центру молоковіддачі і далі в молочну залозу. Таким чином підтримується скорочення міоепітелія молочних проток, цистерн і розслаблення сфінктерів. ol>
Нейрогуморальна. Імпульси від коркового відділу центру молоковіддачі надходить в гіпоталамус і задня частка гіпофіза виробляє і виділяє в кров гормон окситоцин, який з кров'ю приноситися до вимені і викликає скорочення міоепітелія альвеол, що сприяє виділенню альвеолярної порції молока. Час дії окситоцину 6-8 хвилин, протягом яких доїння бажано завершити.
З часом, у тварин виробляються умовні рефлекси на обстановку доїння, що забезпечує більш повноцінний рефлекс молоковіддачі. Тому, зміна умов доїння може гальмувати молокоотдачу. p align="justify"> Мета досвіду. Вивчити вплив больового подразника і гормону окситоцину на молокоотдачу. p align="justify"> Для роботи необхідно: лактуючих корів, доїльні апарати, мірні колби, голки, шприци, окситоцин, вата, спирт.
Хід роботи. За день до початку досвіду у 1/3 лактуючих корів визначають кількість цистернальних, альвеолярного і залишкової порції молока. p align="justify"> Досвід починають з підготовки тварин до машинного доїння (вим'я обмивають теплою водою, масажують), а потім підключають доїльний апарат. Першою корові через 1 хвилину, другий - через 2 хвилини, третьої - через 3 хвилини наносять болюче подразнення (поколювання голкою) в області крижів. Відзначаємо час через яке припиниться молоковіддача у корів. Вимірюємо кількість молока, отриманого від кожної корови. Потім кожній корові підшкірно вводиться окситоцин (5 ЕД/100 кг живої маси). Через 15-20 хв. починаємо повторне доїння корів і вимірюємо кількість отриманого молока, робимо висновки.
ВИЗНАЧЕННЯ ТИСКУ У молочних залозах
Принаймні освіти, молоко переходить в цистерни і створює певний тиск, який залежить від кількості молока в залозі і тонусу м'язових волокон.
Досвід краще проводити в час, відповідне черговий доїнні. Після фіксації тварини вим'я обмивають, витирають і дезінфікують спиртом кінчики сосків. У канал соска вводять стерильний катетер змащений стерильним вазеліновим маслом і сполучений гумовими трубками з манометром через трійник (до початку досвіду все затиски на трубках закриті) (рис.2). br/>В
В
Рис. 2. Схема визначення тиску в молочній залозі. p align="justify"> - катетер, 2 - гумові тру...
