Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Історія становлення і розвитку ресторанного бізнесу в Америці

Реферат Історія становлення і розвитку ресторанного бізнесу в Америці





ння - скористатися службою доставки готової їжі на будь-який смак: піца, суші, пельмені, салати і супи, - все, що завгодно. Зателефонуйте - привезуть. p align="justify"> Звичайно, в невеликих містечках вибір закладів, де можна перекусити, не так великий (виняток - курортні містечка), але все одно 3-4 обов'язково знайдуться. Багато американців вже майже відвикли готувати вдома, іноді навіть кухня в американській квартирі не призначена для повноцінної готування. америка ресторанний ринок кухня

Ще однією особливістю країни є те, що американської кухні як такої не існує, вона - мікст з блюд різних країн, представники яких живуть у США. Як на карті США можна виявити назви міст усього світу, так і по всій країні можна зустріти безліч китайських, італійських, мексиканських, латиноамериканських і навіть російських ресторанів. p align="justify"> Все розмаїття американських ресторанів можна розбити на кілька груп.

Ресторани високої кухні (High-scale restaurants) - це скатертини, дорогий посуд, офіціанти, ціни на страви від 20 $ і дрес-код.

Сімейні ресторани (Family restaurants) (у тому числі ресторани національної кухні) - більш демократичні як щодо ціни, так і вимог до одягу відвідувачів.

Фаст-фуд ресторани (Fast Food Restaurants) - мають обмежене меню, всі закуски готуються на місці з напівфабрикатів, часто страви просто розігріваються. Тут обов'язково уточнять, де ви будете є - тут в ресторані (For Here) або взявши їжу з собою (To Go), щоб при необхідності упакувати замовлення. Можна зустріти як окремі, так і великі мережеві заклади. Багато американських мережі ресторанів Fast Food вже давно стали міжнародними. Серед них не тільки McDonald's, але і Subway, Wendy's, Kentucky Fried Chicken (KFC), Subarro Pizza, Pizza Hut та інші. p align="justify"> Кафе, кав'ярні, закусочні (Cafes, coffe shops, dinners) - пропонують обмежений вибір страв, напої, випічку. Деякі з них (наприклад, Starbucks) пропонують також кава на винос. p align="justify"> Кафетерии (Cafeterias) - тут вибір страв організований за принципом самообслуговування ("free flow") - ви набираєте на піднос будь-які страви, потім оплачуєте все на касі. Часто заклади такого типу можна зустріти на фуд-кортах торгових центрів. p align="justify"> Кулінарії (Delicatessen, Deli) - невеликі магазинчики, що пропонують приготовані тут же закуски, сендвічі, салати, випічку, а також напівфабрикати на винос. Часто обладнані декількома столиків, сидячи (або стоячи) за якими можна швидко перекусити. p align="justify"> Снек-бари (Snack Bars) - пропонують сендвічі, розфасовані закуски, чіпси та напої.

Бари, паби (Bars, Pubs) - простенькі закуски, вибір напоїв, у тому числі алкогольних, музика, трансляції спортивних змагань по встановленому в залі телевізору.

Багато американськи...


Назад | сторінка 6 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Анексія Криму, як можна вірішіті Конфлікт України с Россией чі можна его ві ...
  • Реферат на тему: Вправи, якими можна виміряти рівень розвитку координаційних здібностей
  • Реферат на тему: Опісові композіційно-мовленнєві форми в творах Т. Прохаська &З цього можна ...
  • Реферат на тему: Шизофренія. Лікувати, не можна хворіти
  • Реферат на тему: Коли працювати можна менше ...