, скумбрія, горбуша сол.) 200 [14] Салат В«МеланцаніВ» (філе морського окуня, картопля, буряк, морква, горошок зелений, сметана) 150 [14] Салат В«Гніздо альпійської пташкиВ» (телятина, свинина, огірки солоні, цибуля ріпчаста, яблука, майонез) 150 [15] Салат В«ЛопухВ» (капуста, моркву, яблука, перець черв., цибуля зелена, обліпиха, масло соняшн.) 120 [14] "Монті" (буряк , горіхи волоські, чорнослив, заправлений майонезом) 150 [14] В«Домашній льохВ» (огірок свіжий, перець болгарський, гриби мариновані, цибуля ріпчаста маринований, капуста пекінська, заправлений пікантною заправкою) 150 [14] "Закусочка" (огірок солоний, цибуля, капуста квашена, заправлена ​​маслечком соняшниковою) 150 [14] М'ясна тарілка (сервелат, шинка, балик копч.) 200 [14] В«Кіш ЛоренВ» з беконом (свиняча ковбаса з беконом, приправлена ​​соусом) 150 [14] Овочева тарілка ( помідор, огірок, перець сл.) 200Горячіе закуски [4] Смачненький овоч, запечений із сметаною (кольрабі) 80 [4] Овочі, запечені зі сметаною (ріпа, кошторисів) 100 [13] Яєчня з кукурузкой (яйця, кукурудзяне борошно, вершки , сметана) 100Супи [15] Бульйон з потрошкамі250/50 [15] Борщ з сосіскамі200/50 [15] Капусняк 250 [15] Борщ холодний зі щавелем250 [11] Морське асорті в фользі (кальмар, креветки, оливки, зелень кропу) 230 [11] Парфе з щуки (ніжна маса з філе судака з додаванням молока та цибулі з соусом) 250 [11] Рибка в сметані з смаженої картопелькою (карасі, вершкове масло, сметана, картопля) 200/100 [14] Щучка з начинкою з гречаної каші і грібовМясние гарячі страви [15] В«ТурнедоВ» (відварна яловичина залита сметаною з тертим хріном) 350 [14] М'ясо по-швейцарськи (телятина, запечена з картоплею, цибулею і сиром) 250/100 [14] Віденський шніцель (відбивна зі свинячої шийки) 250/100 [15] Запіканка з мізків з картофелем170/100Блюда з домашньої птиці [14] Качина ніжка В«КонфВ» (качина ніжка з картоплею і яблуком в журавлинному соусі) 150/150 [14] Гусяча шийка з начинкою ( гусяча шийка фарширована сумішшю ячної крупи) 150 [14] Московські Альпи (куряче філе з персиком) 250 [15] Курча фарширований грибами і рісом200/90Блюда з овочів, грибів, борошняні страви [14] Пудинг з овочів (пюре зі спаржі з додаванням шинки , та яєць запечене в духовці) 200 [14] Гавайська суміш жареная200 [14] "шиплячі сковорода" (суміш пшоняної каші сиру та яєць формовані й обсмажені до рум'яної скоринки) 170 [15] Вкусняшка (каша з кукурудзяної муки) 200Блюда з яєць та сиру [15] Коржик з сиру зі сметанкою (коржі з сиру з вершковим маслом паніровані і обсмажені) 200 [3, с176] Сирники сахарние180 [14] Яєчня з грібочкамі150Гарніри [3, с78] Картошечка відварна з маслом150 [14] Картошечка смажена на сале150 [14] Капуста цвітна смажена в сухарях150 [14] Овочі рататуй (помідори, солодкий перець, баклажани і зелень) 150 [3, с297] Каша гречана 150Сладкіе страви [3, С221] Яблука з мигдальною начінкой120 [13] Фруктовий тар-тар120 [14] Замет з маліни100 [14] Штрудель з абрікосов100Фрукти [14] Асорті з фруктов200 [14] Асор...
