обхідної ІНФОРМАЦІЇ про гостей и НОМЕРИ Готель; коордінування своєї роботи з господарськи службою й іншімі Підрозділами Готель; відповідальність за рух и Збереження ключів від номерів; забезпечення доставки пошто и посилок проживаючий.
Службовець з бронювання номерів-несе відповідальність за ВСІ аспекти бронювання номерів у Готелі. Здійснює тісне співробітніцтво з відділом маркетингу и збуту, что Дуже ВАЖЛИВО при бронюванні місць для великих організованіх груп.
До его обов'язків входять: Прийняття замовлень на Резервування місць у готелі поштою, телефоном, факсом, Телеграма або особисто; реєстрація замовлення, его дати, дати прибуттів и прізвіща прібуваючіх за алфавітом; підготовка и відправлення листів-підтверджень; реєстрація Скасування або Зміни замовлення; перевірка наявності вільніх місць; прогнозування зайнятості номерів; ПОВІДОМЛЕННЯ необхідної ІНФОРМАЦІЇ про заброньовані НОМЕРИ службі прийому и размещения; підготовка необхідніх документів до пріїзду гостей и передача їх.
Касир служби прийому и размещения підпорядковується головному бухгалтеру, а в адміністратівному відношенні службовцівю із прийому и размещения. ВІН зберігає в картотеці рахунок и при віїзді гостя здійснює залишкові розрахунок з ним. До его обов'язків входити Отримання грошів по актах за заподіяній збиток майну ГОТЕЛЮ. ВІН здійснює Операції з прийому, Збереження и здачі за касовим Звітом грошів до бухгалтерії, а такоже здійснює повернення грошів особам, что віїжджають з ГОТЕЛЮ раніше встановленного терміну. ??
2.2 Організація и управління поверховий службою
Служба покоївок є найбільш функціонально значимим Підрозділом поверхової служби, оскількі цею Підрозділ відповідає за прибирання номерів, холів, корідорів та внутрішніх приміщень, у якіх здійснюється прийом и обслуговування КЛІЄНТІВ.
Старший адміністратор Розглядає Скарги з боку КЛІЄНТІВ и вжіває ЗАХОДІВ для Усунення проблем, конфліктів. ВІН організовує рекламно-інформаційну діяльність. Старший адміністратор має право займатись кадровими харчуванням, давати Подання на Звільнення від займаної посади або прийом на роботу адміністраторів, покоївок. ВІН стежа за чіткім, своєчаснім и якіснім Виконання службових обов язків адміністраторів, Касирів-розраховувачів, портьє та ін.
ЗАТ «Готель Україна» здійснює контроль якості услуг, Які надає предприятие за такими групами:
до першої групи відносяться Якісні показатели, пов язані З НАДАННЯ ГОТЕЛЬНО місць и їх обслуговуваня: година чекання номера, число заповнюваніх документів при одержанні номера або місця в Готелі, стан номера и его благоустрій, стан постільної білизни, наявність усіх необхідніх предметів побуту в номері.
До Другої групи відносяться показатели якості Додатковий безкоштовна и платних послуг. Це наявність у номерах телевізорів, радіопріймачів, холодильників, фенів ТОЩО. А такоже замовлення квітків на транспорт, у театри, музеї, Екскурсії.
При віконанні прібіральніх робіт працівники «Готелю Україна» корістуються такими принципами:
- поверховий персонал якнайменш потрапляє на очі гостеві;
- прібіральній інвентар и прібіральні інструменти НЕ залішаються в місцях загально КОРИСТУВАННЯ;
- покоївки, при...
