аками:
) географічний (по розташуванню): у центрі міста, в аеропорту, придорожні, курортні, гірські, плавучі, в передмісті і т.п.;
) демографічний (по споживачам): орієнтовані на сімейних туристів, на дітей, на подорожуючих середнього віку, третього віку, на молодь;
) правовий (з організаційно-правовому статусу): муніципальні, відомчі, акціонерні товариства;
) поведінковий (по реакції на зміну ринку): виходячи з політики в галузі маркетингу;
) цінової (за вартістю послуг): дешеві, середні (зі стандартним набором послуг), дорогі;
) якісний (по набору послуг і кваліфікації персоналу): з обмеженим сервісом (мінімальний набір послуг), з невеликим асортиментом послуг, з широким асортиментом послуг (елітний набір);
) функціональний (по оргструктуре): лінійні, штабні, Девізіональние, змішані;
) цільовий (за призначенням): ділового призначення, курортні, туристські, змішані;
) тип готелю: люкс, високого класу, середнього рівня, апарт-готель, економ-класу, мотель, таймшер;
) управлінський (за формою управління): незалежні підприємства, управління за контрактом, управління через ланцюг;
) номерний (за кількістю номерів): малі (до 100 номерів), середні, великі (понад 400 номерів);
) комбінований.
Таким чином, готельний бізнес являє собою велику економічну систему з різноманітними зв'язками між окремими елементами в рамках як окремо взятої країни, так і зв'язків національної економіки зі світовим готельним господарством в цілому. Хоча дане визначення, на перший погляд, можна віднести до функціональних визначень, так як воно розглядає готельний бізнес з позицій економіки, але воно свідчить про такий найважливіший атрибуті готельного бізнесу як системність, пропонуючи розглядати все різноманіття зв'язків готельного бізнесу, що дозволяє віднести це визначення до розряду системних.
Спроби системного розгляду готельного бізнесу як об'єкта дослідження припускають всебічний аналіз його взаємозв'язків і визначення його місця і ролі в індустрії туризму і серед галузей народного господарства. Для того щоб визначити роль готельного бізнесу для туристської індустрії необхідно визначити, що ж таке «туризм».
У сучасній науковій літературі існує кілька визначень поняття «туризм». Найбільш повну картину при визначенні поняття «туризм» дає системний підхід. Тут найбільш відомим є визначення, сформульоване професором Лейпером з Нової Зеландії в 1979 році, в якому туризм розглядається як система, що складається з наступних основних елементів: географічні елементи, туристи, туристична індустрія.
Для розвитку готельно-туристського комплексу необхідні:
розвиток загальної і професійної освіти;
науково-дослідна робота, передача технологій, створення умов для інновацій і підвищення якості продукції, послуг;
сприяння розвитку підприємництва на місцевому рівні;
залучення на ключові пости висококваліфікованих фахівців;
поліпшення стану навколишнього середовища, розвиток рекреаційних галузей, культурного обслуговування та подібної інфраструктури; ...
